Ингредиенты:
Мед — 1,5 стакана
Сахар — 200 г.
Сливочное масло — 250 г.
Сода — 1 ч.л.
Мука пшеничная — 1 кг.
Вода — 1 стакан
Сахарная пудра — 1-2 ст.л.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Способ приготовления:
1. Взбить сливочное масло, влить мед и воду, постепенно добавить муку с содой, пока не получится крутое тесто.
2. Тесто выдержать 5–10 минут, затем раскатать и нарезать на квадратики или ромбики, уложить на противень, предварительно смазанный сливочным маслом.
3. Выпекать в духовом шкафу при температуре до 210°С.
4. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой с ванильным сахаром и измельченными орехами. Можно прослоить любым кремом и скрепить между собой.
