Оригинальные оладушки из индейки очень просто и быстро приготовить.
Нам потребуется:
голень индейки — 1 шт
яйца — 2 шт
мука — 2 ст. ложки
соль, перец
Раст. масло для обжаривания
Отделяем мясо от костей
и режем мелким кубиком.
Мелкие кусочки мяса складываем в чашку, добавляем яйца, муку, солим, перчим,
перемешиваем.
жарим в сковороде на разогретом растительном масле
с двух сторон.
Подавать с овощным гарниром.
