Ингредиенты:
• 175 г муки
• 1 яйцо
• 50 г сахара
• 1 ст. л. ванильного сахара
• 50 г молотого миндаля
• 100 г сливочного масла
• сахарная пудра
Способ приготовления:
1. Муку просейте, используя сито, горкой на подложку.
2. Сделайте углубление и вбейте яйцо.
3. Добавьте сахар, ванильный сахар, молотый миндальи нарезанное маленькими кусочками масло.
4. Вымесите тесто, переложите его в замесочноеблюдо (3 л) и поставьте в прохладное место.
5. Скатайте тесто в виде колбасок и сплетите из нихкрендели. Снова поставьте в прохладное место.
6. Выпекайте в течение 10 минут при температуре 180°Сдо золотисто-желтого цвета.
7. Посыпьте ванильные крендели сахарной пудрой.
Печенье «Ванильные крендели»
