Печёночный кекс с макаронами

Печёночный кекс с макаронами
Ингредиенты: Куриная печень — 1 кг.
Макароны — 300 г.
Лук — 2 шт.
Яйца — 2 шт.
Мука — 3-4 ст.л.
Растительное масло — 1 ст.л.
Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:
1. Куриную печень измельчить в блендере, добавить измельчённый лук, добавить муку, растительное масло, посолить, поперчить по вкусу.
2. Отварить любые макароны до полуготовности. Промыть и перемешать с печёночной массой.
3. Выложить в форму, смазанную маслом, верх посыпать тёртым сыром и выпекать 15-20 мин. при t 180-200 градусов.
Реклама