Рыба в нежном суфле

Рыба в нежном суфле
Ингредиенты: Филе рыбы — 500 г
Яйца — 2 шт.
Молоко — 250 мл
Кетчупа или томатной пасты — 5 ст.л.
Растительное масло
Перец
Соль

Способ приготовления:
1. Нарезать рыбу небольшими кусочками.
2. Обжарить рыбу на растительном масле с двух сторон по 7 минут.
3. Взбить яйца, посолить и поперчить.
4. Добавить кетчуп с молоком и перемешать.
5. Кусочки рыбы выложить в форму для запекания.
6. Рыбу залить соусом и поместить в духовку.
7. Выпекать в течение 40 минут при температуре 180 градусов.
Реклама