Салат из листьев щавеля с телячьим языком и томатами черри 

Ингредиенты:
Щавель 0,5 пучка
сыр фета 50гр
сметана дом 10гр
язык говяжий 60гр
помидор черри 30гр
яйцо кур 1шт
горчица 10гр
масло растительное 50гр
соль, перец по вкусу
Способ приготовления: Листья щавеля нарвите руками, или отберите маленькие листики, отварной язык обжарьте на сковороде с чесноком, соевым соусом. Порежьте помидоры пополам и все перемешайте, только дождитесь пока язык остынет, иначе щавель мгновенно почернеет. Из феты и сметаны сформируйте шарик, и положите поверх салата. Для соуса возьмите желток, масло растительное, горчицу, специи и все взбейте венчиком, полейте салат и приятного аппетита))))
Автор рецепта: