Ингредиенты:
Огурцы — 500 г.
Сметана — 200 мл.
Мед — 3 ст.л.
Горчица — 1 ст.л.
Зеленый лук — пучок.
Укроп — 5-7 веточек.
Сок одного лимона.
Соль, черный молотый перец — по вкусу.
Способ приготовления:
1. Огурцы очистить от кожицы, нарезать тонкими кружками, посыпать щепоткой соли.
2. Нарезать мелко лук и укроп. Смешать с огурцами.
3. Заправить соусом.
4. Соус: смешать сметану, мед, горчицу, сок лимона.
5. Украсить огурцами.
