Ингредиенты:
Шампиньоны: 3 шт.
Чеснок: 2 зубчика
Масло сливочное: 100 г
Каперсы: 1 ст. л.
Вино белое сухое: 75 мл
Петрушка
Соль, перец
Способ приготовления:
Шампиньоны и чеснок нужно нарезать тонкими пластинами, слегка обжарить в сливочном масле, добавить каперсы и белое сухое вино. В последнюю очередь отправить в соус измельченную петрушку, посолить и поперчить.
