Ингредиенты:
Печенье Савоярди — 6 шт.
Молоко — 100 мл.
Сливки 33-35% — 100 г.
Сахарная пудра — 50 г.
Маскарпоне — 100 г.
Мед жидкий — 4 ст.л.
Корица молотая — 2 ч.л.
Способ приготовления:
1. Приготовить крем: Взбить сливки с пудрой, растереть с сыром.
2. Печенье окунать в молоко. Выложить половину в креманки.
3. Сверху выложить половину крема, полить медом и посыпать корицей.
4. Повторить слои.
5. Поставить в холодильник на несколько часов, но можно и не дожидаться особой пропитки, и так вкусно.
Тирамису с медом и корицей
