Творожная пасха «Святое Воскресенье»

Ингредиенты:
1 кг творога (10-15%) протертого 200 г сметаны (30%) 2 яйца 150 г сахара 100 г масла сливочного 20 г ванилина 150 г изюма 150 г цукатов
Способ приготовления:
1. В комбайне «Экстра — Шеф» (1, 35л) взбейте яйца, сахар, размягченное сливочное масло, сметану и ванилин.  2. Переложите полученную массу из комбайна к творогу в замесочное блюдо (3л), хорошо перемешайте силиконовым скребком «Диско». 3. Добавьте изюм, запаренный в Термосервирователе (3л) и половину цукатов, тщательно перемешайте силиконовым скребком Диско.  4. Выложите творожную массу в Двойной дуршлаг, дуршлаг поместите в Супер «Хит-парад» (1,5 л) и поставьте в холодильник на 10 часов.  5. Готовую массу переложите в сервировочную чашу «Аркадия» (2,5 л) в малиновом цвете, украсьте цукатами.