Запеченные куриные грудки в панировке

Тип блюда: Вторые блюда
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 30–35
Ингредиенты:
• 3 целые куриные грудки • 30 г размягченного сливочного масла или 30 г майонеза • 50 г кукурузных хлопьев • 50 г тертого сыра пармезан • 30 г сушеного репчатого лука • 2 г перца
Способ приготовления:
1. Предварительно разогрейте духовой шкаф до 180° C. 2. Удалите кожу с грудок и нарежьте их на половинки, затем отбейте мясо молотком «От шефа™» для отбивания мяса.3. Смажьте каждую сторону грудки сливочным маслом, используя силиконовую кисточку, положите на решетку Маринадницы и отставьте в сторону (масло можно заменить майонезом). 4. Сделайте панировку из кукурузных хлопьев с помощью измельчителя «Турбо» (300 мл) двумя партиями и поместите ее в большой «Хит парад» (600 мл). 5. Смешайте панировку с тертым сыром пармезан и сушеным луком, тщательно перемешайте. 6. Высыпьте половину смеси из кукурузных хлопьев в основание Маринадницы, вставьте решетку с мясом и посыпьте куриные грудки оставшейся панировкой. 7. Герметично закройте и потрясите, переворачивая посуду вверх дном и раскачивая из стороны в сторону 6–8 раз. 8. Поместите куриные грудки в кастрюлю «УльтраПро™» (2 л). Накройте крышкой и запекайте при температуре 180° C в течение 30–35 минут или до полной готовности.