Кулинарные статьи

Раздел: РУССКАЯ КУХНЯ Традиционные русские блюда 6-я страница раздела Холодные блюда и закуски ЗАКУСКИ ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ Холодные блюда и закуски на русском столе Обилие и разнообразие холодных блюд и закусок является характерной особенностью русского праздничного стола. Их приготавливают из свежих и консервированных овощей, грибов, яиц, мяса, рыбы, птицы и других продуктов. В качестве…

Раздел: МЁД. МЕДОВАЯ КУЛИНАРИЯ 23-я страница раздела КОСМЕТИКАИ ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА Продукты пчеловодства широко используются в косметике. Они входят в рецептуру косметических кремов, румян, губной помады, дезодорантов, шампуни и др. Также их используют в домашних условиях для приготовления различных питательных масок, очищающих кремов для кожи, заживляющих средств. Применяют их и как средства по уходу за волосами. Существует большое количество рецептов по уходу за кожей и волосами и некоторые из них…

Раздел: МЁД. МЕДОВАЯ КУЛИНАРИЯ 2-я страница раздела Какой бывает мёд Проверка качества мёда Хранение мёда А также полезные для покупателей статьи: «О МЁДЕ – МЁД СИНТЕТИЧЕСКИЙ, «БОДЯЖНЫЙ», «ХИМИЧЕСКИЙ», НЕЗРЕЛЫЙ» «Итоги медовой ярмарки глазами пчеловода – как дурят народ» «Роскосмос и отравленный мёд горного Алтая» ДЛЯ ЛЮБОЗНАТЕЛЬНЫХ ЛЮБИТЕЛЕЙ МЁДА: Карты радиационно и химически загрязненных территорий России,…

Раздел: РУССКАЯ КУХНЯ Традиционные русские блюда 55-я страница раздела Традиционные холодные напитки МЕДЫ ХМЕЛЬНЫЕ, МЕДОВУХИ, МЕДУХИ, МОНАСТЫРСКИЙ МЕД, МЕДОК С незапамятных времен известен этот напиток на славянской земле. Пили и нахваливали его многие поколения наших предков: «И я там был, мед-пиво пил». По способу производства меды делились на вареные и ставленые, а по видам на простой, боярский, красный, белый, ароматный, фруктово-ягодный и др. Крепость медов была различна…

Раздел: Грибная энциклопедия. Определитель грибов. 29-я cтраница раздела Раздел помогает опознавать съедобные и ядовитые грибы, а также подсказывает возможные способы их приготовления. Для достижения полного кулинарного успеха ознакомьтесь с разделом: «Грибная кулинария — сбор, соление, квашение, маринование, консервирование, сушка грибов и рецепты вкуснейших блюд с грибами» Энциклопедия грибов Определитель грибов Опёнок зимний (зимний гриб) Фото, описание, кулинарные советы Полезные советы о грибах Никогда…

Раздел:Грибная кулинария 6-я cтраница Грибная икра и паштетыГрибные соусы Как правильно собирать, готовить, сушить, мариновать, квасить, солить и консервировать грибы — см. на стр. ГРИБЫ Грибы не следует варить на слишком сильном или слишком слабом огне, они станут либо чересчур жесткими, либо дряблыми, вкус их ухудшится. Грибной отвар должен кипеть на среднем огне. Мелко нарубленные свежие грибы бывают готовыми через 10–15 минут, крупные —…

Раздел: Грибная энциклопедия. Определитель грибов. 1-я cтраница раздела Раздел помогает опознавать съедобные и ядовитые грибы, а также подсказывает возможные способы их приготовления. Для достижения полного кулинарного успеха ознакомьтесь с разделом: «Грибная кулинария – сбор, соление, квашение, маринование, консервирование, сушка грибов и рецепты вкуснейших блюд с грибами» Введение Как и когда собирать грибы Категории грибов Правила…

Раздел: Грибная энциклопедия. Определитель грибов. 3-я cтраница раздела Раздел помогает опознавать съедобные и ядовитые грибы, а также подсказывает возможные способы их приготовления. Для достижения полного кулинарного успеха ознакомьтесь с разделом: «Грибная кулинария — сбор, соление, квашение, маринование, консервирование, сушка грибов и рецепты вкуснейших блюд с грибами» Энциклопедия грибов Определитель грибов Польский гриб Фото, описание, кулинарные советы Полезные советы о грибах Никогда не ешьте слишком…

Раздел: Домашний Food Art — вкусно и красиво. Замечательные салаты, закуски, десерты для украшения праздничного стола. 27-я cтраница раздела Раздел помогает с минимальными усилиями украсить самые разные блюда и красиво сервировать стол. УКРАШЕНИЕ ДОМАШНИХ БЛЮД Домашний Food Art Рецепты и фото украшений блюд венской кухниПубликация по материалам Анны Поповой из Wien, Аustria,доброжелательно переданных ею редакции SuperCook.ru Украшение праздничных салатов, винегретов, закусок, десертов Примечание…

Раздел: Домашний Food Art — вкусно и красиво. Замечательные салаты, закуски, десерты для украшения праздничного стола. 24-я cтраница раздела Раздел помогает с минимальными усилиями украсить самые разные блюда и красиво сервировать стол. УКРАШЕНИЕ ДОМАШНИХ БЛЮД Домашний Food Art Рецепты и фото украшений блюд венской кухниПубликация по материалам Анны Поповой из Wien, Аustria,доброжелательно переданных ею редакции SuperCook.ru Украшение праздничных салатов, винегретов, закусок, десертов Примечание…