Кулинарный сайт с рецептами - RECIPPES.ru

Раздел:Блюда в микроволновке (в печи СВЧ) 1-я страница. Введение Особенности микроволновой кулинарии По своим результатам этот быстрый способ тепловой обработки близок к припусканию продукта в собственном соку. Используется и для быстрого разогревания пищи, и для оттаивания. Тепловая обработка продуктов в печах СВЧ (микроволновках) внесла существенный вклад в международную кулинарию, но к традиционным национальным кухням пока…

Раздел:Блюда в микроволновке (в печи СВЧ) 3-я страница БЛЮДА ИЗ МЯСАв микроволновкеЧасть 1-я Рекомендуем ознакомиться: Особенности микроволновой кулинарии (приготовление в печах СВЧ) «ХРУСТИКИ» Ингредиенты: — 200 г моркови, — 300 г кабачков, — 1 ст. ложка растительного масла, — шалфей, — мускатный орех.         Приготовление       Порезать соломкой морковь и кабачки. В сковороде нагреть 1 ст. ложку…

Раздел:Блюда в микроволновке (в печи СВЧ) 2-я страница СУПЫ в МИКРОВОЛНОВКЕ Рекомендуем ознакомиться: Особенности микроволновой кулинарии (приготовление в печах СВЧ) СУП КУРИНЫЙ С ОМЛЕТОМ Ингредиенты: — 500 г куриного бульона, — 150 г куриного мяса (мякоть), — 2 яйца, — 1 морковь, — 70 г зеленого горошка, — 2 ст. ложки сливок, — пучок зелени,…

Раздел:Блюда из риса 13-я страница Столовые приборы. Оформление стола. Украшение блюд. Этикет ДЕТСКИЕ и ДИЕТИЧЕСКИЕБЛЮДА ИЗ РИСА Рекомендуем ознакомиться: Как ВАРИТЬ, ЖАРИТЬ, ЗАПЕКАТЬ — виды тепловой обработки пищи Способы приготовления блюд на пару —  Блюда и гарниры из круп для питания людей с заболеваниями печени и желчных путей должны быть в виде рассыпчатых каш, запеканок из…

Раздел:Блюда из риса 12-я страница Столовые приборы. Оформление стола. Украшение блюд. Этикет НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА ИЗ РИСА Рекомендуем ознакомиться: Как ВАРИТЬ, ЖАРИТЬ, ЗАПЕКАТЬ — виды тепловой обработки пищи Способы приготовления блюд на пару Из рисовой крупы готовят свои национальные блюда многие народы. Однако разные национальные кушанья приготавливаются по определенным правилам и имеют специфический вкус, который иногда…

Раздел:Блюда из риса 11-я страница Столовые приборы. Оформление стола. Украшение блюд. Этикет БЛЮДА ИЗ РИСА РАЗНЫЕ Рекомендуем ознакомиться: Как ВАРИТЬ, ЖАРИТЬ, ЗАПЕКАТЬ — виды тепловой обработки пищи Способы приготовления блюд на пару РИС С ТВОРОГОМ Ингредиенты: 2 стакана риса на 4 стакана воды, 2–3 лимона, 1 л молока, топленое масло для массалы, 3 ст. ложки сливочного масла, 1 ч. ложка куркумы, 1,5 ч. ложки корицы, по 0,5 ч. ложки…

Раздел:Блюда из риса 10-я страница Столовые приборы. Оформление стола. Украшение блюд. Этикет РИСОВЫЕ ПУДИНГИ, ЗАПЕКАНКИИ БАБКИ Рекомендуем ознакомиться: Как ВАРИТЬ, ЖАРИТЬ, ЗАПЕКАТЬ — виды тепловой обработки пищи Способы приготовления блюд на пару РИСОВЫЙ ПУДИНГ (ПЕРВЫЙ СПОСОБ) Ингредиенты: — 1 стакан риса, — 2 стакана молока, — 2 яйца, — 2—3 ст. ложки сахара, — 50…

Раздел:Блюда из риса 9-я страница Столовые приборы. Оформление стола. Украшение блюд. Этикет СЛАДКИЕ БЛЮДА ИЗ РИСА Рекомендуем ознакомиться: Как ВАРИТЬ, ЖАРИТЬ, ЗАПЕКАТЬ — виды тепловой обработки пищи Способы приготовления блюд на пару РИС С ЧЕРНОСЛИВОМ Ингредиенты: — 1,5 стакан риса, — 1,5 стакана чернослива, — 1 стакан сметаны, — 2 ст. ложки сахара, — ванилин. Приготовление Чернослив промыть, залить горячей подслащенной водой и оставить, чтобы размяк, затем удалить…

Раздел:Блюда из риса 8-я страница Столовые приборы. Оформление стола. Украшение блюд. Этикет БЛЮДА ИЗ РИСА И ГРИБОВ Рекомендуем ознакомиться: Как ВАРИТЬ, ЖАРИТЬ, ЗАПЕКАТЬ — виды тепловой обработки пищи Способы приготовления блюд на пару ГРИБЫ С РИСОМ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ Ингредиенты: — 0,5 стакана риса, — 300 г свежих белых грибов, — 3 ст. ложки сливочного масла, — 3–4 свежих помидора, — кусочек твердого сыра (30–40 г), — черный молотый перец, — соль….

Раздел:Блюда из риса 7-я страница Столовые приборы. Оформление стола. Украшение блюд. Этикет КЛАССИЧЕСКИЕ СУСИ (СУШИ) Рекомендуем ознакомиться: Как ВАРИТЬ, ЖАРИТЬ, ЗАПЕКАТЬ — виды тепловой обработки пищи Способы приготовления блюд на пару Суси (зачастую их неправильно называют «суши») — комбинация сырого филе рыбы и сваренного определенным образом риса. Это традиционное для Японии и приморских районов Китая блюдо, пользующееся также большой популярностью у иностранцев. Для…