Кулинарный сайт с рецептами - RECIPPES.ru

Ингредиенты: Картофель — 5 шт Ветчина — 150 г Яйцо — 2 шт Сыр твердый — 50 г Масло сливочное — 1 ст ложка Мука — 3 ст ложка Лук репчатый — 1 шт Зелень — по вкусу Соль, перец — по вкусу Растительное масло — 300 мл Способ приготовления: 1. Картофель промыть и отварить в кожуре до готовности. 2. Лук репчатый мелко нарезать, ветчину нарезать кубиками и обжарить с луком на сливочном масле. 3. Картофель очистить, нарезать пополам. аккуратно вырезать…

Ингредиенты: Творог (20%-ная жирность) — 1кг. Цукаты — 300 г. Яйца — 3 шт. Сахарная пудра — 200 г. Сливки (33%-ная жирность) — 100 мл. Масло сливочное — 100 г. Ванильный сахар — 2 пакетика. Для украшения: мармелад, цукаты. Способ приготовления: 1. Желтки отделить от белков и растереть с сахаром на водяной бане. Следите, чтобы желтки не прилипали ко дну посуды. Растирать желтки до тех пор, пока они не станут бледно кремового цвета. 2. Творог смешать…

Ингредиенты: маргарин — 250гр яйца — 1шт мука — 250гр сахар — 200гр щепотка соли и соды Способ приготовления: 1. Маргарин смешиваем с сахаром до получения однородной массы, добавляем яйцо. 2. Вводим соду, гасим её лимонным соком. 3. Смешиваем полученную массу с мукой. 4. Лепим печеньки и выпекаем в духовке при температуре 180-220 градусов.Можно также добавить какую-нибудь начинку — варенье, фрукты — в общем, что в холодильнике завалялось;)

Ингредиенты: Сливочное масло — 200 г, Творог — 200 г, Сахар — 5 ст.л., Мука — 170 г. Способ приготовления: Вашему вниманию предлагается удивительно вкусное блюдо, такое как творожное печенье с мармеладом. Причем помимо того, что оно обладает уникальными вкусовыми качествами, оно еще и потрясающе красивое. Плюс данного блюда заключается в том, что это печенье можно готовить не только в праздничные дни, но и в любые иные, просто так, чтобы порадовать…

Ингредиенты: Масло сливочное — 100 г. Сахар — 180 г. Тыквенное пюре — 2 стакана. Корица — 1 ч.л. Разрыхлитель — 1 ст.л. Мука — 2 стакана. Шоколад — 100 г. Соль — щепотка. Способ приготовления: 1. Поломать шоколад на кусочки и расплавить в микроволновой печи, добавив молоко или сливки. Тщательно перемешать. 2. Взбить миксером сахар и масло. 3. Добавить тыквенное пюре, корицу, соль и соду. Добавить муку. 4. Раскатать тесто 0,5 см в толщину. Вырезать печенье…

Ингредиенты: Мука — 1 стакан. Сахар — 1 ст.л. Молоко — 1,5 стакана. Масло растительное — 2-3 ст.л. Соль — по вкусу. Для начинки нужно приготовить: Яблоки — 3 шт. Сахарная пудра — 50 г. Горький шоколад — 50 г. Арахис (лучше грецкие орехи) — 50 г. Для шоколадного соуса к яблочным блинчикам: Горький шоколад — 50 г. Сливки — 100 мл. Способ приготовления: 1. Сделать тесто для блинчиков. В миске взбить яйца с молоком, посолить, добавить сахар и рафинированное…

Ингредиенты: Помидоры — 4 средние Сыр твердый — 150 г. Чеснок — 3-4 зубчика Майонез — 100 г. Зелень — по вкусу Способ приготовления: 1. Сыр натереть на терке, выдавить в него через чеснокодавилку чеснок, добавить майонез и перемешать. 2. Помидоры нарезать кружками толщиной 5 — 7 мм выложить на них нашу сыро-чесночную массу сверху украсить зеленью.

Ингредиенты: Творог ( рассыпчатый) −250 г. Помидоры — 2 шт. Банан — 1 шт. Сыр — 150 г. Чеснок — 4-5 зубчика. Майонез — 200 г. Соль — по вкусу. Зелень — кинза, укроп. Способ приготовления: 1. Помидоры и банан нарезать некрупными кубиками. 2. Сыр натереть на крупной терке. 3. Мелко нарезать зелень. 4. Смешать творог, помидоры, банан, сыр, зелень, выдавить чеснок, немного посолить и добавить майонез. 5. Все тщательно перемешать. 6….

Ингредиенты: Баклажан — 1 шт. Яйца — 2 шт. Молоко — 125 мл. Мука — 1 стакан. Масло растительное — 60-70 г. Соль, перец — по вкусу. Сахар — 1 ст.л. Для крема: Огурцы свежие — 2 шт. Творог — 200 г. Сметана −100 г. Соль, черный перец — по вкусу. Чеснок — 2-3 зубчика. Укроп — пучок. Для украшения: Помидоры — 1 шт. Огурец — 1 шт. Болгарский перец — 1 шт. Способ приготовления: 1. Баклажан вымыть, натереть на крупной тёрке (почистить), добавить яйца, взбитые…

Ингредиенты: Горький шоколад — 180 г. Яйца — 4 шт. Сливки — 2 ст.л. Ванильный сахар — 1 пакетик. Способ приготовления: 1. Растопить шоколад на водяной бане на маленьком огне (вода не должна кипеть). 2. После этого добавить в шоколад сливки и аккуратно перемешать. Снять с огня. 3. Разбить яйца, отделить белки от желтков. 4. Взбить сначала желтки и объединить их с шоколадом. 5. Затем взбить белки с ванильным сахаром до устойчивых пиков. И очень аккуратно,…