Тыквенное печенье «джек-фонарь»

Тыквенное печенье «джек-фонарь»
Ингредиенты: Масло сливочное — 100 г.
Сахар — 180 г.
Тыквенное пюре — 2 стакана.
Корица — 1 ч.л.
Разрыхлитель — 1 ст.л.
Мука — 2 стакана.
Шоколад — 100 г.
Соль — щепотка.

Способ приготовления:
1. Поломать шоколад на кусочки и расплавить в микроволновой печи, добавив молоко или сливки. Тщательно перемешать.
2. Взбить миксером сахар и масло.
3. Добавить тыквенное пюре, корицу, соль и соду. Добавить муку.
4. Раскатать тесто 0,5 см в толщину. Вырезать печенье в форме тыковок. На половине заготовок вырезать глаза, рот и нос. Выпекать 12-14 минут. Скрепить печенье шоколадом.
5. Если не хочется вырезать на печенье лицо Джека-фонаря, можно нарисовать черты лица шоколадом.
Реклама