Ингредиенты:
Яйца — 3 шт.
Сахар — 1 стакан.
Мука — 1 стакан.
Манная крупа — 1 стакан.
Сок грейпа — из 2-х шт. (можно заменить апельсинами).
Сливочное масло или маргарин — 150 г.
Ванильный сахар — 1 пакетик.
Разрыхлитель — 1 пакетик.
Соль — щепотка.
Способ приготовления:
1. Яйца и сахарный песок взбить, добавить ванилин, соль, разрыхлитель и растопленный маргарин (масло), хорошо перемешать, влить сок, еще раз перемешать.
2. Частями всыпать просеянную через сито муку и манку. Все должно быть хорошо перемешано.
3. Выложить (скорее даже вылить) тесто в форму. Поставить в разогретую до t 180 градусов духовку. Печь до готовности.
