Ингредиенты:
Куриное филе — 300 г.
Яйца — 2 шт.
Сыр — 100 г.
Орехи (миндаль, грецкие) — 0,5 стакана.
Майонез — 200 г.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Салатные листья — 2 шт.
Маслины — 2 шт.
Способ приготовления:
1. Лук нарезать полукольцами. Куриное филе нарезать мелкими кусочками и обжарить с луком и карри.
2. Яйца отварить, остудить, очистить и нарезать кубиками.
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. Морковь отварить, очистить и натереть на крупной терке.
5. Орехи измельчить.
6. Салат выкладывать слоями: курица с луком, майонез, яйца, майонез, сыр, морковь, майонез, орехи.
7. Выложить салат в форме дракоши, украсить листьями салата (крылышки), маслины — глаза, миндаль имитирует ноготки и нос.
Салат «от тиффани» видоизмененный
