Васаби — высушенный и измельчённый корень японского хрена.
Ингредиенты:
Васаби: 20 г
Майонез: 50 г
Вода: 50 г
Способ приготовления:
Порошок васаби нужно развести водой и смешать с азиатским майонезом, который взбивается с добавлением рисового уксуса и соевого масла. Все как следует перемешать и можно добавить сливок или молока — так соус будет нежнее.
