Курица в луковой подливке с сыром — пошаговый рецепт с фото | вторые блюда
Ну что — вы уже подзамерзли этой осенью и готовы к сытным согревающим блюдам? Ну тогда поехали! Осеннюю серию открывает курятина в луковой подливке — очень вкусная и ароматная. Вы можете подать это блюдо как суп, добавив к нему хрустящие обжаренные гренки из белого хлеба, или обыграть его как второе блюдо с большим количеством подливы и дополнить нежной полентой или пюре — картофельным или сельдереевым. Ингредиенты на 4 порции: 75 г сливочного масла…

Фрикадельки с овощами в томатном соусе — пошаговый рецепт с фото | вторые блюда
Еще одно домашнее вкусное согревающее блюдо. Фарш для приготовления фрикаделек можно использовать любой по вашему усмотрению — говяжий, свиной, смешанный, бараний и даже из курицы или индейки. Форму тоже можно придать круглую, а не продолговатую — это вообще мелкий нюанс. Прелесть этого блюда заключается еще и в том, что к нему не нужно отдельно готовить гарнир — тушеный картофель и сладкий перец уже идут в комплекте Ингредиенты на 4 порции: 800 г…

Домашние колбаски из свинины с вялеными томатами — пошаговый рецепт с фото | вторые блюда
Вот дошли мои рученьки и до домашних колбасок Сегодняшние дебютные — довольно простые по составу, но очень и очень вкусные. Прекрасны даже в холодном виде. Главное в их приготовлении — не экономить на хорошем мясе. В таком случае результат будет превосходный. Я использовала свиную шею — с ними колбаски получились сочные и очень мягкие. Ингредиенты на 14-16 штук: 1,5 кг свиной шеи или окорока 1 крупная луковица 5 зубчиков чеснока 6-8 шт. вяленых томатов 2 ч.л. смеси…

Пошаговый фото-рецепт тушеной курицы с томатами и луком | вторые блюда
Сегодня у нас — рецепт очень вкусной курочки с пикантным вкусом и словами не описать какой замечательной подливкой. В роли курочки у меня, правда, выступают ее части — подобные блюда я предпочитаю готовить с бедрами или окорочками, поскольку в тушеном виде именно эти части мои дегустаторы едят охотнее всего. Снижаем конкуренцию, так сказать В качестве гарнира, на мой вкус, прекрасно калорийное и такое не полезное для фигуры картофельное пюре. Или пюре…

Лечение продуктами пчеловодства. мед. пчелиный воск. пыльца. забрус. прополис. маточное молочко. пчелиный яд. медовая кулинария
Раздел: МЁД. МЕДОВАЯ КУЛИНАРИЯ 22-я страница раздела ЛЕЧЕНИЕ ПРОДУКТАМИ ПЧЕЛОВОДСТВА Продукты пчеловодства широко применяются в народной медицине. Люди жившие много столетий назад хорошо знали о целебных качествах меда, прополиса, воска, маточного молочка. Из них изготавливали различные настойки, мази, вытяжки. И сейчас продукты пчеловодства применяются в фармацевтической промышленности для изготовления различных препаратов. Мед применяется при заболеваниях печени, рините, фарингите, бронхите, ангине….

Рецепты. мед. пчелиный воск. пыльца. забрус. прополис. маточное молочко. пчелиный яд. медовая кулинария
Раздел: МЁД. МЕДОВАЯ КУЛИНАРИЯ 21-я страница раздела ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА Мед. Пчелиный воск. Пыльца. Забрус. Прополис.Маточное молочко. Пчелиный яд. Пчелы дают людям очень ценные продукты — мед, забрус, воск, прополис, цветочную пыльцу, маточное молочко, пчелиный яд. Получаемые от пчел продукты очень разнообразны по происхождению, составу, свойствам и значению для человека. Все они пользуются спросом у населения разных стран. С давних времен считают, что…

Рецепты. медовые заготовки впрок. медовая кулинария
Раздел: МЁД. МЕДОВАЯ КУЛИНАРИЯ 20-я страница раздела МЕДОВЫЕ ЗАГОТОВКИ ВПРОК Фрукты, консервированные на меду Вымытые подсушенные фрукты кладем в банки с широким горлом и сверху заливаем медом, приготовленным для этой цели следующим образом. Мед выдерживаем на водяной бане (на сосуде с кипятком) 30 минут без подогревания. За это время на поверхности появляется пена, которую снимаем специальной ложкой. Затем заливаем этим сиропом фрукты, закрываем банки и варим…

Рецепты. алкогольные напитки с медом. медовая кулинария
Раздел: МЁД. МЕДОВАЯ КУЛИНАРИЯ 19-я страница раздела АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ С МЁДОМ Пунши, глинтвейны и гроги готовят на основе алкогольных напитков с добавлением крепкого чая или горячей воды, а также меда, пряностей и других компонентов. При этом следует учитывать, что нельзя подогревать спиртные напитки и готовые изделия выше 80°С, иначе они заметно ухудшат свои вкусовые качества. Подают напитки горячими в чайных стаканах с подстаканниками или…

Рецепты. медовое вино. медовый уксус. медовая кулинария
Раздел: МЁД. МЕДОВАЯ КУЛИНАРИЯ 18-я страница раздела МЕДОВОЕ ВИНОМЕДОВЫЙ УКСУС Медовое вино Медовое вино представляет собою настолько же здоровый, насколько и приятный напиток: древние поэты воспевали его достоинство и до сих пор еще в некоторых странах потребление его очень значительно в самых разнообразных видах, от легких шипучих медов до сладких и сильно спиртных вин. В других странах он, напротив, встречается редко, так как обыкновенное вино является…

Рецепты. хмельной мед. медовая кулинария
Раздел: МЁД. МЕДОВАЯ КУЛИНАРИЯ 17-я страница раздела ХМЕЛЬНОЙ МЁД Мед отличный На 6 ведер воды положить 20 фунтов хорошего меду и 9 золотников корицы, кипятить в котле пока не останется 3 ведра. Потом снять с огня и дать остыть как парное молоко. Тогда взяв шестикопеечную французскую булку, обрезать кругом корку, мякоть обмазать хорошенько лучшими дрожжами,…