Кулинарный сайт с рецептами - RECIPPES.ru

Очень вкусное и красивое блюдо на ужин или для украшения торжественного вечера. Готовим из нежного мяса куриной грудки. Нам потребуется: куриная грудка — 2 шт томатная паста — 2 ст.л. растительное масло 2-3 ст.л. сметана — 2 ст.л. сок половины лимона соль, перец, травы и специи для птицы Снимаем филе с кости. филе порезать тонкими пластиками, слегка наискосок, чтобы пластики были шириной 1.5 — 2 см. Слегка отбиваем…

Для тех, кто не соблюдает пост, я сегодня даю рецепт нежнейшего чизкейка на подложке из шоколадного печенья со слоем желе из живой клубники. Впрочем, тем, кто постится, никто не мешает взять этот рецепт на заметку и приготовить десерт после Пасхи Я приготовила этот чизкейк в квадратной форме 24×24 см. Разумеется, его можно приготовить в круглой разъемной форме — идеальный диаметр — 21-23 см. Ингредиенты на квадратную форму 24*24 см или круглую диаметром…

Разумеется, это не тот самый итальянский десерт. Это торт по его мотивам, с кремом на основе маскарпоне и сливок. Торт невероятно вкусный — даже я, в последнее время остывшая к выпечке, съела, кажется, куска три. Очень вкусно, правда Для пропитки используется крепкий кофе, разбавленный практически один к одному кофейным ликером. Если вы не употребляете алкоголь, вы можете использовать только кофе с сахаром или заменить указанный объем ликера смешанными в равных…

Для приготовления этого торта используется уникальных сибирский продукт — черемуховая мука, которую делают из сушеных ягод черемухи. Эта мука придает выпечке насыщенный шоколадный цвет и миндальный вкус. За пределами России черемуховая мука встречается в продаже редко. Тем, что она появилась у меня на кухне, я обязана своему читателю Василию из Москвы, за что я хочу еще раз сказать ему огромное спасибо Торт очень вкусный. На мой вкус…

Я очень люблю домашний торт «Медовик», но отдельное выпекание шести-семи коржей несколько утомляет. Сегодня я хочу предложить вам рецепт еще одного медового торта — менее трудоемкого, но не менее вкусного. Он состоит всего из трех коржей. В качестве крема выступает смесь сливочного масла, вареной сгущенки и густой сметаны. Прекрасный вариант для домашнего торта Ингредиенты на торт диаметром 21-23 см: Для коржей: 3 яйца 150 г сахара 50 г сливочного…

Почему по-американски? Так это печенье называлось в рецепте, по которому я его готовила. При приготовлении этой выпечки совсем не используется ни сода, ни разрыхлитель, так что в ингредиентах ошибки нет . Печенье получается рассыпчатым и очень шоколадным — как раз как я люблю. Для мужа, который шоколадную выпечку не очень любит, было сделано печенье только с шоколадной крошкой, без какао. Ингредиенты: 225 г размягченного сливочного масла 100 г сахарной…

Добавляю к названию приставку «a la», поскольку настоящим «Захером» назвать этот торт не позволяет совесть Сочетание здесь то же, что и в оригинальном десерте — шоколадный бисквит, абрикосовый джем и шоколадная глазурь. Но оригинального рецепта в открытом доступе нет — только попытки восстановить известный австрийский шоколадный торт, который готовят в отеле «Захер» в Вене. Так или иначе, торт, рецепт которого я предлагаю вам сегодня, получается очень вкусным Ингредиенты на форму…

Коль уж скоро сейчас у нас новогодние выходные и большинство хозяюшек сидит дома и располагает достаточным количеством времени, поднасядем-ка мы на выпечку . Первый рецепт, который я предлагаю вам в этом году — песочно-кокосовое печенье с шоколадом. Очень вкусное, рассыпчатое и симпатичное, оно придется по душе таким сладкоежкам как я и людям, которые страдают от аллергии на яйца. Ингредиенты: 150 г кокосовой стружки 225 г размягченного сливочного масла 100 г сахара 2 ст.л. молока 1 ч.л….

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом шоколадного-шоколадного печенья, вкус которого вызвал у меня неподдельный восторг (я латентная шокоманка, наверное ). У печенек хрустящая рассыпчатая фактура с едва заметной шоколадной горечью. Идеальное дополнение к чашечке кофе . Ингредиенты: 175 г сливочного масла комнатной температуры 175 г муки 25 г какао-порошка 50 г сахарной пудры 1 ч.л. разрыхлителя 1/4 ч.л. ванильного экстракта горсть фундука (по количеству печенек) Фундук обжариваем…

Накануне Нового года у меня был необъяснимый всплеск активности — я решила осчастливить своих друзей мини-подарками из домашнего печенья. Осчастливила. Всего было три вида печенюшек. Рецептом одного из них я с вами уже поделилась — это «Пуговицы в шоколаде». Второй рецепт даю сегодня. Ингредиенты: 125 г очищенных грецких орехов 100 г сахара 125 г сливочного масла 300 г муки 125 мл сметаны 2 ч.л. ванильной эссенции 1/4 ч.л. соли 60 г…