Несчастные случаи с ребёнком. первая помощь ребенку при несчастных случаях

Раздел: Российская энциклопедия «МАТЬ и ДИТЯ» От подготовки к зачатию и беременности до 3-летнего возраста ребёнка. Впервые в российской практике все, необходимое родителям, объединено в едином энциклопедическом разделе. Энциклопедия поделена на удобные для пользователя тематические разделы, позволяющие быстро найти нужные сведения. Эта уникальная Энциклопедия для будущих мам, подготовленная под руководством академиков РАМН Г. М. Савельевой…

Пирог с творогом и персиками

Такой солнечный ярко-оранжевый пирог будет очень кстати для зимнего воскресного чаепития. Отлично поднимает настроение, когда за окном снег и зима. Мои дети сказали, что это большая ватрушка, а я назвала его сладкой пиццей. Нам потребуется: для теста: Молоко или простокваша — 500 мл дрожжи сухие — 2 ст.л. яйцо куриное — 2 шт сливочное масло или маргарин — 100 г сахар — 100 г соль — 2 ч.л. мука — 700-800 г…

Блины фаршированные куриным жульеном

Блины — универсальное блюдо. Они могут быть и закуской, и вкусным десертом, и достойным перекусом среди рабочего дня. Начинок для фарширования блинов множество. Одна из любимых — жульен с курицей и грибами. Нам потребуется: тонкие блинчики — 12 шт отварной куриный окорочок — 1 шт маринованные грибы — 150 г репчатый лук — 1 шт сметана — 200 г растительное масло соль, перец Испечь блинчики по рецепту. Приготовить начинку. Репчатый лук очистить и порезать мелким…

Завтрак для двоих

Классическое блюдо для завтрака — жареное яйцо и сосиска с хрустящим тостом. Соединяем три привычных блюда в одно и получаем изысканный тост с жареными сосиской и яйцом. Просто, очень вкусно и весьма необычно. Нам потребуется на 2 порции: хлеб — 2 кусочка яйцо куриное — 2 шт сосиска — 1 шт растительное масло для обжаривание соль по вкусу Отрезать два тонких кусочка хлеба. Вырезать мякиш из середины. Сосиску порезать кружочками. Можно взять любую…

Шоколадный десерт с бананом

Из самых простых продуктов можно сделать изысканный десерт, который понравится не только детям, но и взрослым. Поэтому идите на кухню, у вас там наверняка есть все ингредиенты для этого шоколадного десерта, а через час вы уже сможете удивить семью вот такой вкуснятиной. А я пойду, заведу еще одну порцию. Нам потребуется: сметана 20-25% — 350-400 г сахар — 200 г желатин — 25 г какао — 3 ст.л. банан — 1 шт Сначала…

Блинный пирог с творогом и джемом

Пожалуй, никто не сомневается в пользе творога, особенно он полезен для растущего организма. Но эти самые «растущие организмы», как мои, совершенно не любят есть творог. Поэтому каждый раз мне приходится что то придумывать, чтобы хоть как-то накормить детей творогом. Великолепный блинный пирог с кремом из творога и земляничного джема — прекрасный вариант для детей. Нам потребуется: тонкие блинчики — 16-20 шт творог — 360 г (2 пачки) джем — 300 г…

Салат с жареными баклажанами или салата българче

Есть в Болгарии сеть ресторанов Happy bar&grill Всем кому доведется побывать в Варне или Софии обязательно рекомендую посетить этот ресторан. Но речь сейчас не о ресторане, а о салате который я там подсмотрела. И выбор пал именно на него из за большой любви к баклажанам. Нам потребуется: баклажан — 1 шт среднего размера кабачок-цукини — 1 шт небольшого размера репчатый лук — 1 небольшая головка болгарский перец — 2-3 шт помидоры — 2-3 шт огурец — 1 шт…

Лагман с курицей

Лагман подается в специализированных восточных ресторанах — по традиции, в больших пиалах. Hазвание лагман происходит от искаженного дунганского лёнмян охлажденное или люмян (ламян) растянутое тесто, (у дунган носит еще и названия юнлюмян, тондемян, ганфан, бенфан и гедо боцо, или гунгур боцо и является самым распространенным и любимым блюдом. В большинстве дунганских семей его готовят на обед или ужин каждый третий день. Готовят его по торжественным случаям: на свадьбах, именинах….

Баклажаны с моцареллой

Это блюдо обязательно понравится тем, кто любит баклажаны. Блюдо выполнено в итальянском стиле и очень хорошо сочетается с томатным соусом. Нам потребуется: Баклажан — 1 шт моцарелла — 1 шарик яйцо — 2-3 шт мука для панировки растительное масло для обжаривания соль по вкусу, зависит от солености сыра Баклажан моем и режем кольцами примерно 1.5 см. толщиной. Затем разрезаем пополам, но не до конца. Если баклажаны у вас не совсем свежие, то посыпьте…

Картофельная запеканка а-ля лазанья с лососем

Техника приготовления этого блюда почти такая же, как у лазаньи, за одним исключением. Вместо теста мы берем картофель. Дополняем замечательной рыбой — лосось, тушеными овощами и неизменным соусом «бешамель» и все это под румяной сырной корочкой. Невероятно вкусно, быстро и просто. Нам потребуется: лосось филе примерно на 400 г картофель отварной — примерно 6-8 шт лук — 1 шт морковь — 1 шт чеснок — 2-3 зубчика сельдерей — 1-2 стебля помидор —…