Кулинарный сайт с рецептами - RECIPPES.ru

Замечательное блюдо из куриного филе с начинкой из сыра и ананаса. Подойдет как для праздничного стола, так и для семейного обеда. Очень оригинальное блюдо, в котором ананас сочетается с нежным мясом куриной грудки в хрустящей корочке. Нам потребуется: куриное филе — 4 шт или куриная грудка — 2 шт сыр твердый — 100 г ананас консервированный — 2 кольца яйцо — 1 шт сухари панировочные масло растительное соль, черный перец Сыр нарезать тонкими…

Очень вкусный салат с сочетанием отварного и копченого мяса с маринованными грибочками и свежим огурцом. Станет на вашем праздничном столе достойной заменой привычного салата «Оливье». Нам потребуется: Отварное филе говядины или говяжий язык — 300 г мясо копченое или ветчина — 250 г грибы маринованные — 200 г огурец свежий — 1 шт или 300 г сыр твердый — 200 г майонез чеснок — 2 зубчика Отварное мясо или отварной язык порезать тонкой…

Салат — экспромпт. Наверное у каждой хозяйки в холодиотнике найдется кусочек колбаски, помидорка, сыр и пачка сухариков. Вот из всего этого мы и сделаем быстрый салатик для ужина. Нам потребуется: ветчина или колбаса — 250 г помидор — 3 шт болгарский перец — 1-2 шт сыр — 150 г майонез — 200 г сухарики или кириешки — 1 пачка Помидоры нарезать небольшими дольками. Ветчину нарезать кубиками. Болгпрский перец очистить и нарезать небольшими кубиками. Сыр…

Простая и быстрая в исполнении запеканка из картофеля. Прекрасно разнообразит повседневный обед. Нам потребуется: Картофель — 1.5 кг тушеная говядина — 1 банка репчатый лук — 2 шт майонез — 150 мл сыр твердый — 150г сливочное масло — 100 г соль Картофель очистить, залить горячей водой, посолить и варить до полной готовности, лучше даже слегка разварить. Репчатый лук очищаем и режем тонкой соломкой Отварной картофель мнем со сливочным маслом Лук пассируем на жире…

Как всем уже известно, на Пасху готовят куличи и творожную пасху. Мне еще интересна идея пасхального венка. Но вот никак не могла взять в толк, зачем две похожие на вкус выпечки, т.е. сладкие. И решила, венок должен быть непременно закусочным. Мне показалось, что идея более чем удачная. Нам потребуется: дрожжевое тесто — 500-700г копченая колбаса — 200 г твердый сыр — 200 г маслины без косточки — 1 б….

Это действительно замечательная по вкусу закуска. Сочетание соленой селедки и огурцов очень даже впечатляет и дополняет друг друга. Подать начинку в блинчике можно по-разному. Я сделала на манер японских роллов. Есть нечто загадочное в таких маленьких рулетиках на один укус. Получилось что-то похожее на роллы по-русски: с селедочкой и малосольным огурчиком. Рекомендую подавать такую закуску именно в таком виде. Очень необычно. Нам потребуется: тонкие блинчики — 7-8 шт…

Очень нежная курица, со сливочно-сладковатым вкусом, в сметанно-горчичном соусе — легко готовится и очень быстро съедается. Вы откроете для себя новый вкус курицы, приготовив ее по этому рецепту. Нам потребуется: Курица — 1 шт дижонская горчица — 1 ст.л. сметана — 150 мл соль черный перец Курицу порезать на порционные кусочки, посолить и поперчить. Оставить на 20 минут. Добавить сметану и горчицу. Хорошо перемешать. И оставить еще на 20 минут в холодильнике. Промаринованную курицу выложить на противень. Поставить…

Овощной сезон в полном разгаре и одним из самых любимых овощей по-прежнему остаются кабачки. Это настолько замечательный плод, что с ним можно делать все что угодно. Даже варенье варить. Но сейчас не о нем. Недавно я наткнулась на оригинальный и очень красочный рецепт приготовления кабачков. Такой можно подать не только на обычный домашний ужин, но и угостить друзей. А что может быть прекраснее, чем блеснуть своими умениями перед ближними. Нам…

Глазированные мёдом и томатом крылышки в восточном стиле, разнообразят ваше меню и порадуют изысканным вкусом. Готовить такое блюдо — одно удовольствие. Во-первых, не требует особых кулинарных навыков, во-вторых, готовится очень быстро, в третьих, удивляет своим вкусом. Нам потребуется: Куриные крылышки — 1 кг (примерно 12 шт) мёд — 2 ст.л. томатная паста — 2 ст.л. соевый соус — 2 ст.л. чеснок — 2-3 зубчика чили — 1 ч.л. соль В металлической посуде растопить мед,…