Кулинарные статьи

Раздел: ЧАЙ И ЧАЙНЫЕ ЦЕРЕМОНИИ 29-я страница раздела КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ,ПОДАВАЕМЫЕ К ЧАЙНОМУ СТОЛУ Часть 1-я РУЛЕТЫ С чем пьют чай? Все, что употребляется в процессе чаепитий, можно разделить на несколько групп. Чай с цитрусовыми и другими фруктами. В России и Америке особенно любят чай с лимоном. Сейчас знатоки или запивают фрукты чаем, или нарезают их…

Раздел: ЧАЙ И ЧАЙНЫЕ ЦЕРЕМОНИИ 28-я страница раздела ТРАВЯНЫЕ ЛЕЧЕБНЫЕ И ВИТАМИННЫЕ ЧАИ Часть 5-я ЧАЙ ДЛЯ ЗНАКОВ ЗОДИАКА Для каждого знака Зодиака астрологи предлагают особые рецепты чая, которые помогут улучшить самочувствие, добавить активности, снять напряжение и просто получить удовольствие. Разумеется, прием чая «не своего знака» тоже будет на пользу вашему здоровью. АСТРОЛОГИЯ Гороскоп религии друидов (галльский гороскоп, древесный гороскоп)…

Раздел: ЧАЙ И ЧАЙНЫЕ ЦЕРЕМОНИИ 27-я страница раздела ТРАВЯНЫЕ ЛЕЧЕБНЫЕ И ВИТАМИННЫЕ ЧАИ Часть 4-я ЧАИ ОТ РАЗНЫХ БОЛЕЗНЕЙИ ОБЩЕУКРЕПЛЯЮЩИЕ ЛЕЧЕБНЫЕ ЧАИ Лечебные чаи надо принимать после медицинского обследования и под контролем лечащего врача. При этом необходимо следить за своим самочувствием и реакцией организма. Лечебные чаи употребляют за 20-30 минут до еды. Срок хранения приготовленного травяного чая в холодильнике — 2-3 суток. В домашних условиях лечебный…

Раздел: ЧАЙ И ЧАЙНЫЕ ЦЕРЕМОНИИ 26-я страница раздела ТРАВЯНЫЕ ЛЕЧЕБНЫЕ И ВИТАМИННЫЕ ЧАИ Часть 3-я ПОТОГОННЫЕ ЧАИ № 1 — № 10 ЛЕЧЕБНЫЕ ЧАИ Лечебные чаи надо принимать после медицинского обследования и под контролем лечащего врача. При этом необходимо следить за своим самочувствием и реакцией организма. Лечебные чаи употребляют за 20-30 минут до еды. Срок хранения приготовленного травяного чая в холодильнике — 2-3 суток. В домашних условиях лечебный…

Раздел: ЧАЙ И ЧАЙНЫЕ ЦЕРЕМОНИИ 25-я страница раздела ТРАВЯНЫЕ ЛЕЧЕБНЫЕ И ВИТАМИННЫЕ ЧАИ Часть 2-я ПОЧЕЧНЫЕ ЧАИ № 1 — № 34 ЛЕЧЕБНЫЕ ЧАИ Лечебные чаи надо принимать после медицинского обследования и под контролем лечащего врача. При этом необходимо следить за своим самочувствием и реакцией организма. Лечебные чаи употребляют за 20-30 минут до еды. Срок хранения приготовленного травяного чая в холодильнике — 2-3 суток. В домашних условиях лечебный…

Раздел: ЧАЙ И ЧАЙНЫЕ ЦЕРЕМОНИИ 24-я страница раздела ТРАВЯНЫЕ ЛЕЧЕБНЫЕ И ВИТАМИННЫЕ ЧАИ Часть 1-я ВИТАМИННЫЕ ЧАИ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТРАВЯНЫХ ЧАЕВ Травяные чаи готовят из лесных, полевых трав и плодов, разнообразных по вкусу, цвету и аромату. Травяные чаи фактически являются продуктом питания, так как имеют в своем составе массу биологически активных веществ: витаминов, ферментов, микроэлементов, органических кислот и т. п. Этот букет биологически активных веществ…

Раздел: ЧАЙ И ЧАЙНЫЕ ЦЕРЕМОНИИ 23-я страница раздела ЧАЙНЫЕ НАПИТКИ С АЛКОГОЛЕМ Часть 4-я ХОЛОДНЫЕ ЧАЙНЫЕ НАПИТКИ С АЛКОГОЛЕМ ПУНШ С КРАСНЫМ ВИНОМ И ЛИМОННЫМ СОКОМ Ингредиенты: 250 г сахара, 40 мл красного сухого вина, сок 2 лимонов, 1 л крепкого чая.         Приготовление Сахар залить сухим красным вином и соком, выжатым из лимонов. Помешивать до…

Раздел: ЧАЙ И ЧАЙНЫЕ ЦЕРЕМОНИИ 22-я страница раздела ЧАЙНЫЕ НАПИТКИ С АЛКОГОЛЕМ Часть 3-я ГОРЯЧИЕ ЧАЙНЫЕ НАПИТКИ С АЛКОГОЛЕМ ЧАЙ С РОМОМ И КОРИЦЕЙ Ингредиенты: готовый крепкий черный чай, корица, сахар, щепотка тертой лимонной корки, 4 столовые ложки рома, 1 чайная ложка лимонного сока. Приготовление В подогретый стакан влить лимонный сок и ром, туда же положить тертую лимонную корку и налить чай. Сахар и корицу добавить по вкусу….

Раздел: ЧАЙ И ЧАЙНЫЕ ЦЕРЕМОНИИ 21-я страница раздела ЧАЙНЫЕ НАПИТКИ С АЛКОГОЛЕМ Часть 2-я ПУНШИ С ЧАЕМ Классический рецепт пунша не подразумевает наличие в напитке чая. Обыкновенный пунш готовится из вина (сухого красного, гораздо реже — десертного или крепленого), рома, сока, сахара и специй и подается горячим (60-65 градусов Цельсия). Пунш считается зимним и рождественским…

Раздел: ЧАЙ И ЧАЙНЫЕ ЦЕРЕМОНИИ 20-я страница раздела ЧАЙНЫЕ НАПИТКИ С АЛКОГОЛЕМ Часть 1-я ГРОГИ Грог — напиток, приготовляемый также с помощью чая, но алкогольный. Классический рецепт грога в обязательном порядке включает в себя чай, причем очень крепкий. Его смешивают с крепким спиртным напитком (ромом, водкой и т. п.), добавляют сахар и пьют горячим. Для приготовления грога часто используется настой чая на коньяке (3 чайные ложки на пол-литра, можно…