Пошаговый фото-рецепт черничного торта без выпечки | десерты
Я обещала вам полосатый десерт к Новому году тигра . Этот торт определенно полосатый, а уж подойдет ли он вам в качестве новогоднего десерта — уж решайте сами. Готовится торт предельно просто — времени на манипуляции с основой и начинкой уходит чуть больше получаса. Все ингредиенты вполне доступны — кроме, разве что, черники — но ее можно купить в замороженном виде. Ингредиенты: Для основы: 200 г сахарного печенья типа Слодыча, Топленого молока или Юбилейного…

Пошаговый фото-рецепт фруктового салата «амброзия» | десерты
Оказывается, апельсин и ананас без всяких там заправок образуют потрясающе вкусное сочетание, которое хорошо оттеняется свеженатертым кокосом. Этот фруктовый салатик — просто находка. Кстати, готовить его из консервированных ананасов не советую — вкус совсем не тот. Ингредиенты: 1 ананас 5 сладких апельсинов 1 свежий кокос Ананас очищаем и режем на небольшие кусочки. Апельсины очищаем до вот такого состояния: Вырезаем из них дольки мякоти без пленок, каждую дольку режем…

Пошаговый фото-рецепт арахисового козинака на меду | десерты
Я с детства обожаю козинаки — из орехов, из семечек, из кунжута. Но сделать козинак самой у меня дошли руки только сейчас. Я готовила его из арахиса, но при желании можно использовать фундук, миндаль, кешью или их смесь. И да, ни за что не заворачивайте козинак в фольгу — пергамент и только пергамент. Иначе вам надоест отдирать от конфет мерзкие маленькие кусочки металла. Ингредиенты: 300 г сахара 120 г меда 180 мл воды щепотка соли 500-600 г жареного…

Рецепты праздничных блюд — блюда из кролика и зайца.
Раздел:Праздничные блюда 12-я страница Основные блюда БЛЮДА ИЗ ЗАЙЦА И КРОЛИКА Рекомендуем ознакомиться: ОФОРМЛЕНИЕ СТОЛА. Украшение блюд. Этикет КЛАССИЧЕСКИЕ СОУСЫ — школа приготовления ФРАНЦУЗСКИЕ КОРОЛЕВСКИЕ СОУСЫ — школа приготовления Настоящий МАЙОНЕЗ классический, МАЙОНЕЗ-провансаль. Русский столовый ХРЕН. Соус БЕШАМЕЛЬ. ЗАЯЦ, ЗАПЕЧЕННЫЙ С ОГУРЕЧНЫМ РАССОЛОМ Ингредиенты: 1 кг зайчатины, 150 г шпига, 100 г жира, 75 г лука, 600 г вареного картофеля, 250 г сметаны, 40 г муки, 500 г…

Рецепты праздничных блюд — блюда из баранины.
Раздел:Праздничные блюда 11-я страница Основные блюда БЛЮДА ИЗ БАРАНИНЫ Рекомендуем ознакомиться: ОФОРМЛЕНИЕ СТОЛА. Украшение блюд. Этикет КЛАССИЧЕСКИЕ СОУСЫ — школа приготовления ФРАНЦУЗСКИЕ КОРОЛЕВСКИЕ СОУСЫ — школа приготовления Настоящий МАЙОНЕЗ классический, МАЙОНЕЗ-провансаль. Русский столовый ХРЕН. Соус БЕШАМЕЛЬ. ЖАРЕНАЯ БАРАНИНА ПО-АНДОРРСКИ Ингредиенты: На 4 порции: 400 г мякоти баранины, 2 ст. ложки растительного масла, свежие листья шалфея, 1 стакан красного вина, 1 ст. ложка сметаны, 4 картофелины,…

Рецепты праздничных блюд — блюда из cвинины.
Раздел:Праздничные блюда 10-я страница Основные блюда БЛЮДА ИЗ CВИНИНЫ Рекомендуем ознакомиться: ОФОРМЛЕНИЕ СТОЛА. Украшение блюд. Этикет КЛАССИЧЕСКИЕ СОУСЫ — школа приготовления ФРАНЦУЗСКИЕ КОРОЛЕВСКИЕ СОУСЫ — школа приготовления Настоящий МАЙОНЕЗ классический,   МАЙОНЕЗ-провансаль. Русский столовый ХРЕН.  Соус БЕШАМЕЛЬ. СВИНИНА «ПОД ШУБОЙ» (французская кухня) Ингредиенты: 1 кг мякоти свинины, 4-5 луковиц, 250 г майонеза, 150-200 г тертого…

Рецепты праздничных блюд — блюда из рыбы и морепродуктов.
Раздел:Праздничные блюда 8-я страница Основные блюда БЛЮДА ИЗ РЫБЫИ МОРЕПРОДУКТОВ Рекомендуем ознакомиться: ОФОРМЛЕНИЕ СТОЛА. Украшение блюд. Этикет КЛАССИЧЕСКИЕ СОУСЫ — школа приготовления ФРАНЦУЗСКИЕ КОРОЛЕВСКИЕ СОУСЫ — школа приготовления Настоящий МАЙОНЕЗ классический,   МАЙОНЕЗ-провансаль. Русский столовый ХРЕН.  Соус БЕШАМЕЛЬ. КАРПАЧЧО (кубинская кухня) Ингредиенты: На 2 порции: по 200 г филе тунца и мякоти арбуза, мясо одного…

Рецепты праздничных блюд — блюда из яиц, фаршированные яйца.
Раздел:Праздничные блюда 7-я страница БЛЮДА ИЗ ЯИЦ Могут быть поданы как закуски или легкие основные блюда Рекомендуем ознакомиться: ОФОРМЛЕНИЕ СТОЛА. Украшение блюд. Этикет КЛАССИЧЕСКИЕ СОУСЫ — школа приготовления ФРАНЦУЗСКИЕ КОРОЛЕВСКИЕ СОУСЫ — школа приготовления Настоящий МАЙОНЕЗ классический, МАЙОНЕЗ-провансаль. Русский столовый ХРЕН. Соус БЕШАМЕЛЬ. ЯЙЦА В СМЕТАНЕ Ингредиенты: 2 яйца, 120 г сметаны, 1 ч. ложка сливочного масла, 1 ч. ложка острого сыра; соль —…

Рецепты праздничных блюд — блюда из овощей и грибов.
Раздел:Праздничные блюда 6-я страница БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ Могут быть поданы как закуски, как легкие основные блюдаили в составе сложных гарниров Рекомендуем ознакомиться: ОФОРМЛЕНИЕ СТОЛА. Украшение блюд. Этикет КЛАССИЧЕСКИЕ СОУСЫ — школа приготовления ФРАНЦУЗСКИЕ КОРОЛЕВСКИЕ СОУСЫ — школа приготовления Настоящий МАЙОНЕЗ классический,   МАЙОНЕЗ-провансаль. Русский столовый ХРЕН.  Соус БЕШАМЕЛЬ. КАРТОФЕЛЬНЫЕ «ПАЛЬЧИКИ» Ингредиенты: На 4…

Рецепты праздничных блюд — супы. горячие супы.
Раздел:Праздничные блюда 5-я страница ПЕРВЫЕ БЛЮДА ГОРЯЧИЕ СУПЫ Рекомендуем ознакомиться: ОФОРМЛЕНИЕ СТОЛА. Украшение блюд. Этикет КЛАССИЧЕСКИЕ СОУСЫ — школа приготовления ФРАНЦУЗСКИЕ КОРОЛЕВСКИЕ СОУСЫ — школа приготовления Настоящий МАЙОНЕЗ классический,   МАЙОНЕЗ-провансаль. Русский столовый ХРЕН.  Соус БЕШАМЕЛЬ. ЯЙЛА-СУП С ЙОГУРТОМ (турецкая кухня) Ингредиенты: 70 г риса, 30 г сливочного масла, 1 ст. ложка муки высшего сорта,…