Салат «купеческий»

Ингредиенты: Гречневая крупа — 0,5 стакана. Огурцы свежие — 2 шт. Лук — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика. Майонез — 50 г. Зелень сельдерея — по вкусу. Листья салата для украшения. Соль, перец — по вкусу. Способ приготовления: 1. Сварить гречневую кашу. 2. Лук и чеснок очистить, огурцы вымыть и нарезать соломкой. 3. Нарезать лук полукольцами. 4. Зелень сельдерея ополоснуть холодной водой, мелко нарубить. 5. Соединить подготовленные компоненты с гречневой кашей,…








