Кулинарные рецепты

Ингредиенты: куриные крылышки — 1 кг мед — 2 ст. ложки Пиво светлое — 0,5 стакана Соус соевый — 2 ст.л ложки Чеснок — 3 зубчика соль — по вкусу Способ приготовления: 1. Готовим маринад из пива, соевого соуса, меда, мелко нарезанного чеснока, подсаливаем его, маринуем в нем крылышки 3 часа. 2. Крылышки запекаем в духовке 2 часа при температуре 180 градусов.

Ингредиенты: Куриные крылышки — 1,5 кг Чеснок — 4 зубчика Порошок паприки — 1 ч ложка Черный молотый перец — 1/3 ч ложки Сухой молотый имбирь — 0,5 ч ложки Соевый соус — 3 ст ложки Соль — по вкусу Способ приготовления: 1. Складываем в кастрюлю крылья, добавляем все остальные ингредиенты и перемешиваем. Маринуем в холодильнике 30 мин. 2. Укладываем на протьвень и выпекаем в духовке 30 мин при температуре 220 градусов

Ингредиенты: Куриные крылышки — 1 кг, Апельсины — 1 шт, Оливковое масло — 4 ст.л., Уксус (яблочный или винный) — 2 ст. л., Чеснок — 2 зубчика, Перец, Соль. Способ приготовления: 1. Размораживаем крылышки. 2. Смешиваем крылышки и апельсиновый сок, масло, уксус, соль, перец и давленный чеснок. Оставляем мариноваться на полчаса. 3. Обжариваем быстро с обеих сторон на сковороде. На каждую сторону приходится порядка 10 минут.

Ингредиенты: Крылья куриные — 1 кг. Пюре (яблочное) — 100 г. Кетчуп — 100 г. Мед— 1 ст.л. Сок лимонный — 2 ст. л. Соевый соус — 3 ст. л. Перец черный (молотый) — 0,5 ч. л. Паприка сладкая (молотая) — 1 ч. л. Корица (молотая) — 0,5 ч. л. Чеснок — 2 зубчика. Соль — по вкусу. Способ приготовления: 1. Куриные крылышки вымыть, отрезать кончики и каждое крылышко разрезать по суставу на 2 части. 2. В миске смешать кетчуп, яблочное пюре, мед, соевый соус, лимонный…

Ингредиенты: Куриных крылышек — 500 г Имбиря — 100 г Чеснока — 2-3 зубчика Соль Перец Способ приготовления: 1. Натереть имбирь на мелкой терке, мелко порубить чеснок. 2. Посолить, поперчить крылышки, добавить имбирь с чесноком и перемешать. 3. Крылышки выложить в форму для запекания. 4. Поместить в духовку и выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.

Ингредиенты: Куриных крылышек (или бедрышек, голени, окорочков и т.д.) — 500 г Помидоры — 300 г Чеснок — 2-3 зубчика Растительное масло Соль Способ приготовления: 1. Снять шкурку с помидор, поместить в блендер и измельчить. 2. Добавить в помидоры выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить. 3. Обжарить крылышки на растительном масле. 4. Добавить к крылышкам помидоры, тушить под крышкой в течение 15-20 минут.

Ингредиенты: Куриные крылышки — 500 г Мед — 3 ст.л. Соевый соус — 7-8 ст.л. Карри — 1 ч.л. Сок половинки лимона Способ приготовления: 1. Перемешать соевый соус с медом. 2. Добавить карри, лимонный сок и перемешать. 3. Поместить в маринад крылышки и оставить на 4 часа в холодильнике. 4. Обжарить крылышки с двух сторон. 5. Добавить соус, в котором мариновались крылышки. 6. Тушить под крышкой 20 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка — 300 г. Грибы (свежие шампиньоны) — 400 г. Яйца — 5 шт. Сыр — 200 г. Корейская морковь — 300 г. Майонез — 200 г. Для украшения: маслины и зеленый горошек. Способ приготовления: 1. Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности. 2. Грибы помыть, нарезать и обжарить на сливочном масле. 3. Яйца отварить, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке. 4. Сыр также натереть на терке. 5. Выложить салат слоями:…

Ингредиенты: Авокадо — 3 шт. Куриное филе — 300 г Сыр — 150 г Сметаны или майонеза — 2-3 ст.л. Соль Способ приготовления: 1. Отварить до готовности куриное филе и остудить. 2. Мелко нарезать остывшее филе. 3. Разрезать авокадо на две части и вынуть косточку. 4. Вынуть мякоть и мелко нарезать. 5. Натереть сыр на мелкой терке. 6. Перемешать филе, авокадо, немного посолить. 7. Добавить сметану и все перемешать….

Ингредиенты: Блины: Яйца — 3 шт, Молоко — 0.5 л, Мука — 2 стакана, Сахар — 0.5 ст.л., Соль. Салат с зеленью: Сельдь — 200 г, Маринованные огурцы — 1 шт, Лук — 1 шт, Яйца — 2 шт, Майонез, Белый хлеб — 2 ломтика, Зеленый лук. Способ приготовления: 1. Блины: Сельдь нарезаем кубиками. 2. Яйца отвариваем вкрутую и нарезаем кубиками. 3. Лук мелко нарезаем. 4. Огурцы нарезаем кубиками. 5. Снимаем с хлеба корочку и нарезаем…