Кулинарные рецепты

Ингредиенты: Морская капуста — 200 г. Квашенная белокочанная капуста — 100 г. Зеленый горошек (замороженный) — 100 г. Картофель — 2 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Соленый огурец — 1 шт. Уксус рисовый — 2 ст.л. Растительное масло — 2 ст.л. Сахар — 1 ч.л. Укроп — 2-3 веточки. Соль — по вкусу. Способ приготовления: 1. Картофель и морковь вымыть, отварить в подсоленной воде, охладить, очистить, нарезать кубиками. 2. Зеленый горошек отварить в подсоленной воде, откинуть на сито. 3….

Ингредиенты: Кальмары — 500 г. Отварной рис — 3 ст ложки Яйца — 2 шт Лук — 2 шт зеленый салат соль перец майонез Способ приготовления: 1. Кальмары почистить. В кипящую воду опустить тушки кальмаров и варить 2-3 минуты. 2. Кальмары остудить, нарезать соломкой. 3. Лук нарезать тонкими полукольцами. Залить его кипятком и оставить на 10 минут, чтобы он стал мягче и не был горьким. Затем воду слить. 4. Яйца сварить и нарезать…

Ингредиенты: Кальмары — 400 г, Огурцы — 3 шт, Яйца — 3 шт, Майонез — 150 г, Черный молотый перец, Соль. Способ приготовления: 1. кальмары помещаются в кастрюлю с водой, которая впоследствии доводится до кипения. Как только вода закипит, выключить газ. 2. кальмары оставляются в кипятке в течение 2 минут, после чего вода сливается и кальмары остужаются. 3. Яйца варятся вкрутую. Кальмары нарезаются кольцами, как и яйца с огурцами. 4. Все ингредиенты…

Ингредиенты: Кальмары — 2 шт. Куриное филе — 350 г. Яблоко (лучше зеленое) — 1 шт. Майонез — 4-5 ст.л. Лук — 1 шт. Зелень — петрушка. Соль, красный молотый перец — по вкусу. Способ приготовления: 1. Кальмары почистить, снять пленку, и опустить в кипящую подсоленную воду. Варить до готовности (3-5 мин), остудить и нарезать полосками. 2. Яблок помыть, очистить и нарезать брусочками. 3. Лук нарезать тонкими полукольцами. 4. Куриное филе отварить, остудить…

Ингредиенты: Кальмары — 7-9 шт. Рис — 100 г. Грибы — 200 г. Сыр — 100 г. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Яйца — 3 шт. Майонез — 200 г. Соль, специи — по вкусу. Способ приготовления: 1. Кальмары залить кипятком и держать в нем не больше 20 секунд. Тонкая розовая, серая или светло-сиреневая пленочка на тушке кальмара свернется буквально через несколько секунд и сразу после этого тушки можно доставать из кипятка и промывать холодной водой под краном….

Ингредиенты: Очищенных кальмаров — 500 г Рис — 100 г Помидоры 300 г Лук — 150 г Зелень по вкусу Растительное масло Перец Соль Способ приготовления: 1. Отварить рис до готовности как указано на упаковке. 2. Воду довести до кипения опустить кальмары и кипятить ровно 3 минуты 3. Если кипятить дольше, кальмары станут жесткими и невкусными. 4. Остудить и нарезать соломкой. 5. Мелко покрошить лук и нарезать кубиками помидоры. 6. Мелко…

Ингредиенты: Филе кальмаров — 500 г Яйца — 2 шт. Панировочные сухари Растительное масло Перец Соль Способ приготовления: 1. Взбить яйца, посолить и поперчить. 2. Обмакнуть кальмары в яйца. 3. Обвалять кальмары в панировочных сухарях. 4. Кальмары жарить в разогретом масле 4 минуты, помешивая. 5. Посыпать зеленью готовые кальмары.

Ингредиенты: Морской коктейль — 1 упаковка (замороженная). Рис — 50 г. Огурцы соленые — 2 шт. (можно солёный помидор) Яйца — 3 шт. Морковь — 2 шт. Майонез — 400 г. Соль — по вкусу. Способ приготовления: 1. Отварить рис в подсоленной воде до готовности. Остудить. 2. Яйца отварить, остудить, очистить и натереть на средней терке. 3. Морковь также отварить и натереть на мелкой терке. 4. Потушить морской коктейль, остудить. Огурцы натереть на крупной терке. 5….

Ингредиенты: Креветки — 100 г. Кальмары — 100 г. Крабовые палочки — 100 г. Яйца — 2 шт. Шампиньоны — 200 г. Зеленый лук — 30 г. Ананас консервированный — 1 банка (маленькая) Красная икра — 2 ст.л. Майонез — 300 г. Способ приготовления: 1. Отварить яйца, остудить, очистить и нарезать мелким кубиком. 2. Креветки и кальмары отварить (3 минуты в кипятке), очистить и нарезать кубиком. 3. Крабовые палочки также нарезать кубиком. 4. Шампиньоны обжарить на сильном огне, мелко…

Ингредиенты: Замороженные мидии — 50 г. Замороженные креветки — 50 г. Кальмары консервированные — 50 г. Листья зеленого салата — 50 г. Свежие огурцы — 1 шт. Сухарики — 50 г. Яйца — 2 шт. Сыр твердый — 100 г. Майонез — по вкусу. Способ приготовления: 1. Мидии залейте кипятком на 2 минуты, после этого воду слейте. 2. Креветки сварите в подсоленной воде до готовности и очистите от панциря. Кальмары нарежьте тонкой соломкой. 3. Вареные яйца измельчите, сыр натрите…