Кулинарные рецепты

Ингредиенты: Морковь — 1 шт. Капуста белокочанная — 150 г. Морская капуста — 150 г. Болгарский перец — 1 шт. Зеленый лук — пучок. Растительное масло — 1-2 ст.л. Сок лимона — 1 ч.л. Соль, перец черный молотый — по вкусу. Способ приготовления: 1. Капусту нашинковать, посолить. 2. Болгарский перец нарезать соломкой. 3. Морковь натереть на крупной терке.Все мешать, заправить по вкусу растительным маслом, лимонным соком, посолить, поперчить. Морская капуста обычно…

Ингредиенты: Морская капуста — 200 . Крабовое мясо (крабовые палочки) — 200 г. Куриные яйца — 4 шт. Огурец свежий — 1 шт. Лук репчатый (красный) — 0,5 головки. Майонез — 200 г. Соль — по вкусу. Способ приготовления: 1. Крабовое мясо нарезать длинными полосками. 2. Яйца отварить, почистить, нарезать соломкой. 3. Лук нарезать полукольцами, огурец — соломкой. 4. Все сложить в глубокую миску, добавить морской капусты и майонез. 5. Аккуратно…

Ингредиенты: Морская капуста — 150 г. Свекла — 1 шт. Яйца перепелиные — 6 шт. Зеленый горошек — 4 ст.л. Зеленый лук — несколько перьев. Укроп свежий — несколько веточек. Кедровые орешки — 1 ст.л. Соль — по вкусу. Для соуса: Оливковое масло — 3 ст.л. Бальзамический уксус — 1 ст.л. Клубничный бальзамический соус — 1 ст.л. (для украшения). Способ приготовления: 1. Отварить свеклу до готовности, очистить и натереть на крупной терке. 2. Яйца сварить, очистить и разрезать пополам….

Ингредиенты: Сушеные водоросли вакаме — 10 г. Огурец — 1 шт. Рисовый уксус — 4 ст.л. Соевый соус — 1 ст.л. Сахарная пудра — 1,5 ст.л. Корень имбиря — 2,5 см. Соль — по вкусу. Способ приготовления: 1. Вакаме замочить на 15 минут в холодной воде, затем откинуть на сито. 2. Срезать с огурца овощечисткой половину кожицы полосками, чтобы он стал полосатым, как арбуз. Разрезать вдоль и чайной ложкой удалить семечки. Нарезать огурец тонкими ломтиками,…

Ингредиенты: Морская капуста (вареная) — 400 г. Семга (слабосоленая) — 150 г. Морковь (небольшая) — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика. Лук репчатый — 1 шт. Соевый соус — 1-3 ст.л. Уксус 6% — 1-2 ст.л. Масло растительное — 2 ст.л. Перец красный острый — по вкусу. Способ приготовления: 1. Порезать лук и чеснок, обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Масло не должно быть мало, т.к. оно нам пригодится для заправки салата. 2. Морковь натереть…

Ингредиенты: Морская капуста — 200 г. Зеленый горошек консервированный — 200 г. Кукуруза консервированная — 200 г. Яйца — 3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Майонез — 200 г. Соль — по вкусу. Способ приготовления: 1. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами. Затем разрезать на мелкие кубики или на 4 части, чтобы получилась тонкая и короткая соломка. Лук переложить в чашку, слегка сбрызнуть уксусом и хорошо перемешать, чтобы он не был сильно острым. 2. Яйца отварить в крутую,…

Ингредиенты: Морская капуста — 150 г. Сердечки куриные — 250 г. Лук репчатый — 0,5 шт. Уксус яблочный — 0,5 ч.л. Огурцы маринованные — 3 шт. Майонез — 1,5 ст.л. Перец черный молотый — по вкусу. Способ приготовления: 1. Сердечки куриные отварить в подсоленной воде. 2. Лук мелко порезать и залить кипятком и оставить в нем примерно на 5 минут, затем слить воду и сбрызнуть яблочным уксусом. 3. Куриные сердечки порезать кружочками, также нарезать…

Ингредиенты: Огурцы — 2 шт. Маринованные опята — 150 г. Морская капуста консервированная — 100 г. Чеснок — 1–2 зубчика. Листья пекинской капусты — 5 шт. Соевый соус — 1 ст.л. Кунжутное масло — 1 ст.л. Способ приготовления: 1. Листья пекинской капусты вымыть, обсушить, выложить на блюдо. 2. Чеснок очистить, вымыть и измельчить. 3. Огурцы вымыть, нарезать брусочками, смешать с маринованными опятами и морской капустой. 4. Добавить чеснок, соевый соус и масло, перемешать. 5….

Ингредиенты: Филе малосольной сельди — 200 г. Морская капуста консервированная — 150 г. Дайкон — 150 г. Маринованная соевая спаржа — 100 г. Лимон — 2-3 ломтика. Укроп — 2-3 веточки. Растительное масло — 2 ст.л. Лимонный сок — 1 ст.л. Соль, перец — по вкусу. Способ приготовления: 1. Филе сельди нарезать небольшими кусочками. 2. Дайкон очистить, вымыть, нарезать тонкой соломкой. 3. Маринованную спаржу нарезать небольшими кусочками. 4. Укроп вымыть. 5. Смешать дайкон,…

Ингредиенты: Капуста морская (маринованная) — 300 г. Морковь — 1 шт. Огурец — 1 шт. Перец сладкий красный — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Масло оливковое — 30 мл. Горчица (готовая) — 1 ч. л. Уксус (6%,столовый) — 1 ст.л. Зелень — по вкусу Сахар — по вкусу Соль, перец — по вкусу. Способ приготовления: 1. Морковь и огурец нарезать соломкой. 2. Лук нарезать кольцами. 3. Болгарский перец освободить от плодоножки и семян, затем нарезать соломкой. 4. Приготовить заправку:…