Кулинарные рецепты

Вообще, я планировала сделать тирамису, но в ближайшем магазине не было савоярди, зато было шампанское. Ну, с нами, женщинами, всегда так бывает: пошла в магазин за солью и купила все кроме соли. А писать о том, какой вкусный и нежный тортик получился я не буду, потому, что это невероятно вкусно! Пирожное с клубникой украсит любой стол. А на новогоднем будет смотреться особенно красочно. Ведь красная клубничка напоминает шапочку Дела Мороза, а воздушный…

Решила распробовать для себя популярное в кулинарии растение — шпинат. Шпинат в Болгарии очень популярен. С ним готовят выпечку, мясо, запеканки и наверняка еще что-нибудь. Также в холодильнике залежался кусочек брынзы, поэтому он тоже пойдет в начинку к творогу. Такие равиоли очень понравятся любителям соленого творога с зеленью. Все продукты есть в наличии, поэтому можно начинать. Манты стали довольно популярным блюдом у россиян, которое перекочевало к нам с Востока….

Аэрогриль просто замечательный кухонный атрибут. И если год назад я к нему относилась скептически, то сейчас он у меня работает как самая трудолюбивая кухарка. Разве, что сам не моется :) Стал мне незаменимым помощником в приготовлении быстрого ужина. А печеные перцы стали самым любимым блюдом. Первой моей покупкой из кухонного оборудования на новом месте стал аэрогриль. Очень удобная вещь в хозяйстве, а, самое главное, помимо эффективного энергосбережения,…

Аэрогриль просто замечательный кухонный атрибут. И если год назад я к нему относилась скептически, то сейчас он у меня работает как самая трудолюбивая кухарка. Разве, что сам не моется :) Стал мне незаменимым помощником в приготовлении быстрого ужина. А печеные перцы стали самым любимым блюдом. Блюдо настолько простое, что я удивляюсь как раньше мне не приходило в голову такое предложить своим детям. Я более чем уверена, что картошку…

Многие из моих знакомых не понимают это блюдо — куриные крылышки. Вопрос: что там есть? Но я их просто обожаю. И всю семью на этот деликатес подсадила. Этим рецептом я открываю новую рубрику «Блюда для аэрогриля». Ну и напоследок самая вкусная закуска — шпроты в тесте. Такие печеньки со шпротами хороши будут не только к пиву, но и отлично подойдут для завтрака. Для пивных вечеринок хорошо подать несколько вариантов закусок. Так предлагаю еще…

Ну, что тут скажешь, люблю я баклажаны! С трудом прохожу мимо овощных рядов, когда там есть в продаже баклажаны. Да еще и в сезон… В голове тут же срабатывает «компьютер», который ищет рецептик, как бы их приготовить на этот раз еще вкуснее. По-моему сочетание грибов и баклажанов — самое выигрышное. Запеченный картофель с укропом и чесноком любимое блюдо моего сына. Это блюдо подают в каждом кафе и ресторане, а так же при кухне в каждом…

Давненько я уже не выставляла ничего новенького. Исправляюсь и начинаю с очень вкусненького и быстрого супчика. Думаю с приготовлением супчика с фрикадельками справится даже начинающая хозяйка. А еще это очень диетичный супчик. Штрулями называют рулетики из теста с разнообразными начинками. Блюдо предположительно немецкого происхождения. Со штрулями простой картофельный суп получается необычным и очень сытным. Возьми мясо и хрящи, навари крутые щи, Ты чугун прополощи и вари в чугуне щи, Кидай больше овощей — не могу…

Продолжаю знакомить вас с болгарской кухней. Очередной салатик по болгарскому рецепту. «Снежанка» в переводе с болгарского: Снегурочка. Этот салат, пожалуй, самый популярный в Болгарии. Продается в каждом магазине в запечатанных коробочках или на вес. В одном ряду с салатом «Оливье», который тут называется «Руска салата с колбас». На вид и по составу салат «Снежанка» мне очень понравился, но сколько я ни пыталась покупать в магазине, что-то меня в нем не устраивало. И вот я решила вывести именно…

Простенький салатик на любой случай. Подойдет и для семейного обеда, и для праздничного приема гостей. Салат из категории быстро, просто, доступно и очень вкусно. Больше мне тут сказать нечего, надо готовить и ставить на стол. Если вам уже поднадоел салат «Оливье», но тем не менее он остается вашим любимым салатом, то предлагаю попробовать приготовить вот такой салат с языком. Некоторые хозяйки салат «Зимний» так же называют «Оливье». Но для…

Продолжаю знакомить вас с болгарской кухней. Очередной салатик по болгарскому рецепту. «Снежанка» в переводе с болгарского: Снегурочка. Этот салат, пожалуй, самый популярный в Болгарии. Продается в каждом магазине в запечатанных коробочках или на вес. В одном ряду с салатом «Оливье», который тут называется «Руска салата с колбас». На вид и по составу салат «Снежанка» мне очень понравился, но сколько я ни пыталась покупать в магазине, что-то меня в нем не устраивало. И вот я решила вывести именно…