Кулинарные рецепты

Первой моей покупкой из кухонного оборудования на новом месте стал аэрогриль. Очень удобная вещь в хозяйстве, а, самое главное, помимо эффективного энергосбережения, быстрый нагрев. И если рыба может отнять какое-то время на чистку, то это время потом с лихвой можно сэкономить на приготовлении. Не забудьте к рыбе купить лимон и зелень, после чего можете заняться приготовлением сногсшибательного ужина. Мне до сих пор непонятен тот факт, что в Болгарии…

Первой моей покупкой из кухонного оборудования на новом месте стал аэрогриль. Очень удобная вещь в хозяйстве, а, самое главное, помимо эффективного энергосбережения, быстрый нагрев. И если рыба может отнять какое-то время на чистку, то это время потом с лихвой можно сэкономить на приготовлении. Не забудьте к рыбе купить лимон и зелень, после чего можете заняться приготовлением сногсшибательного ужина. Нам потребуется: рыбины размером не более 30 см в длину — 2 шт…

Недавно нашла простой рецепт приготовления тушеной курицы кусками в соусе. Ознакомившись с ингредиентам решила, что именно эта курочка будет у нас на ужин. И не прогадала. За ужином мне мой муж сказал, что это самая вкусная курица, которую я когда либо готовила. Так что очень рекомендую опробовать этот рецепт приготовления вашей любимой курочки и ваш мужчина обязательно останется довольным. Нам потребуется: курица — 1 шт помидоры —…

Пирожное с клубникой украсит любой стол. А на новогоднем будет смотреться особенно красочно. Ведь красная клубничка напоминает шапочку Дела Мороза, а воздушный сливочный крем — снежные сугробы. Да и просто клубника со сливками — это очень вкусно, а если в креме еще и нежный сливочный сыр маскарпоне, то и вовсе невозможно оторваться от таких пирожных. Нам потребуется: для теста: яйца — 6 шт сахар — 1 стакан мука — 1.5 стакана крахмал — 2-3- ст.л. разрыхлитель —…

Во французском языке есть слово «жульен», но оно означает совсем не то, что мы, русские, уже привыкли под ним принимать — горячую закуску, основой которой является соус бешамель или сливки, различные мясо или морепродукты и всё это запеченное под сыром. Некоторые мне ответят, что это блюдо называется «кокот». Как-то я думала перед настоящим французом выпендриться: «Я умею готовить «кокот». А вот нет у них такого…

Аэрогриль просто замечательный кухонный атрибут. И если год назад я к нему относилась скептически, то сейчас он у меня работает как самая трудолюбивая кухарка. Разве, что сам не моется :) Стал мне незаменимым помощником в приготовлении быстрого ужина. А печеные перцы стали самым любимым блюдом. Первой моей покупкой из кухонного оборудования на новом месте стал аэрогриль. Очень удобная вещь в хозяйстве, а, самое главное, помимо эффективного энергосбережения,…

Аэрогриль просто замечательный кухонный атрибут. И если год назад я к нему относилась скептически, то сейчас он у меня работает как самая трудолюбивая кухарка. Разве, что сам не моется :) Стал мне незаменимым помощником в приготовлении быстрого ужина. А печеные перцы стали самым любимым блюдом. И снова вариации на тему «Что приготовить из курицы». На этот раз у меня хрустящие куриные палочки. Уходит просто на ура! Мясо внутри получается нежным,…

Главной изюминкой курицы, запеченной с фруктами, является способ запекания. Для приготовления был использован пакет (рукав) для запекания. Ну и, конечно, прекрасным дополнением были фрукты. Использование фруктов придало необычайный вкус и аромат, а мясо курицы получилось необычайно нежное. Нам потребуется: Курица — 1 шт картофель — 5-8 шт яблоко — 2 шт апельсин — 1 шт лимон — 1 шт курага — 5 шт оливковое масло соль черный перец базилик Курицу…

Аэрогриль просто замечательный кухонный атрибут. И если год назад я к нему относилась скептически, то сейчас он у меня работает как самая трудолюбивая кухарка. Разве, что сам не моется :) Стал мне незаменимым помощником в приготовлении быстрого ужина. А печеные перцы стали самым любимым блюдом. Нам потребуется: куриное филе от 2-3 грудок лимон — 12 шт соль — 1 ч.л. чеснок — 4-5 зубчиков паприка — 1 ч.л. с горкой черный перец кориандр…

Очень нежный творожный тортик с тонким сливочным вкусом крема. Крем тут действительно сливочный, а не масляный. Сыр маскарпоне очень нежный и отлично подходит для крема. Если не считать возню с выпеканием стольких коржей, то тортик очень просто приготовить, совсем не обладая навыками кондитера. Попробуйте, Вам обязательно понравится. Нам потребуется: яйца — 4 шт сахар — 200 г творог — 300 г мука — 500 г разрыхлитель — 2 ч.л. соль — щепотка для крема:…