Кулинарные рецепты

Ингредиенты: Картофель — 600 г. Корень сельдерея — 400 г. Лук репчатый — 1 шт. Мука пшеничная — 3 ст.л. Укроп свежий — пучок Растительное масло — для жарки Белый перец — по вкусу Соль, черный перец — по вкусу. Способ приготовления: 1. Картофель и корень сельдерея очистить и натереть на крупной терке. 2. Репчатый лук почистить и мелко порезать. 3. Зелень укропа мелко покрошить. 4. Добавить в картофель соль, черный и белый перец. 5….

Ингредиенты: Дрожжевое тесто — 300 г. Чеснок — 4 зубчика Зелень петрушки и укропа — по вкусу Соль — по вкусу Способ приготовления: 1. Замесить тесто, добавить в него мелко нашинкованную зелень и чеснок, посолите по вкусу. Разделите тесто на шарики и раскатайте лепешки толщиной до 1 см 2. Разогрейте на сковороде растительное масло, обжаривайте лепешки с двух сторон до готовности протыкая вилкой местами.

Ингредиенты: Мука — 1 стакан Вода — 200 г Сливочное масло — 2 ст ложки Соль, перец — по вкусу Зелень любая — по вкусу Растительное масло — 1 ст ложка Соль — 0,5 ч ложки Масло сливочное — 1 ст ложка Способ приготовления: 1. В миску всыпаем муку, добавляем соль и перец по вкусу вливаем растительное масло и хорошо перемешиваем, добавляем воду и замешиваем тесто как на пельмени. Даем тесту постоять 1 час. 2. Делим тесто на 8 шариков….

Ингредиенты: Блинчики уже готовые, Шоколад Мороженое, Фрукты. Способ приготовления: 1. Шоколад топится в воде, а фрукты необходимо нарезать мелкими кусочками. 2. Блинчики кладутся на тарелку и поливаются шоколадом. На блины положить нарезанные фрукты, а так же политое шоколадом мороженое. 3. Блинчики свернуть в трубочку и подавать к столу.Приятного аппетита!

Ингредиенты: Чеснок — 6 зубчиков, Грецкий орех — 50 г, Растительное масло — 50 г, Уксус трехпроцентный — 10 г. Зелень. Способ приготовления: 1. Мелко нарезать зубчики чеснока, растолочь ядра орехов, мелко нарезать зелень. 2. Чеснок, грецкие орехи, зелень соединяются с остальными ингредиентами, которые указаны выше, и все это тщательно перемешивается.Приятного аппетита!

Ингредиенты: Яблоки — 2 шт, Яйца — 2 шт, Сахар, Мука — 1 ч.л., Растительное масло. Способ приготовления: 1. яблоки очищаются от кожуры, удаляется сердцевина, после чего их необходимо натереть на крупной терке. 2. Яйца взбиваются вилкой, добавляется сахар и тертые яблоки. Все это тщательно перемешивается. Добавляется мука и снова все тщательно перемешивается. 3. Разогреть сковороду с растительным маслом, при помощи ложки выливается полученная масса на сковороду и обжаривается…

Ингредиенты: Тесто: Мука- 1 стакан, Масло сливочное — 150 г, Желток яичный — 12 шт, Сыр — 150 г, Соль. Салат: Грибы — 200 г, Яйца — 3 шт, Репчатый лук — 1 шт, Яблоко — 1 шт, Сметана — 3 ст.л., Соль. Способ приготовления: 1. муку размещать с мягким маргарином и рубить до тех пор, пока не появится крошка. Туда потом добавить сыр, тертый на мелкой терке. Добавляем желток с солью и месим тесто. Тесто помещается на полчаса в прохладное…

Ингредиенты: Тесто: Яйца — 6 шт, Сахар — 2 стакана, Масло сливочное — 150 г, Сметана — 250 г, Мука — 250 г, Сода — треть ч.л., Разрыхлитель — 1 ч.л., Какао порошок — 1.5 ст.л. Грецкий орех — 70 г, Глазурь шоколадная: Сметана — 2 ст.л., Сливочное масло — 50 г, Сахар — 3 ст.л., Какао порошок — 2 ст.л. Способ приготовления: 1. растираем размягченное сливочное масло и 50 процентов подготовленного сахара. 2. В Другой миске взбиваем яйца, добавляем сахар, который…

Ингредиенты: Апельсин — 1 шт, Лимон — 1 шт, Сахар — 150 г, Мука — 150 г, Яйца — 3 шт, Масло — 100 г, Ванилин, Разрыхлитель. Способ приготовления: 1. Масло и сахар перемешиваются, пока не получится однородная масса. 2. К полученной смеси добавляются яйца и снова все тщательно перемешивается. 3. Добавляется цедра лимона и апельсина, и снова все тщательно перемешивается. 4. Добавляется мука, ванилин и разрыхлитель, и снова все перемешивается. 5. тесто выкладывается в формочку,…

Ингредиенты: Сливочное масло — 150 г, Желток яйца — 1 шт, Сахар — 80 г, Мука — 250 г, Ром черный — 3 ст.л., Цедра лимона — 0.5 шт, Начинка: Белый виноград — 0.5 кг, Желток яйца — 5 шт, Сахар — 50 г, Стручок ванили — 1 шт, Миндаль молотый — 200 г, Белок яйца — 5 шт, Мука — 80 г. Способ приготовления: 1. Песочное тесто замешивается, после чего заворачивается и ставится в холодильник примерно на час. 2. Виноград моется, обсыхает. Теперь…