Итальянский хлебный салат

Ингредиенты: Черствый хлеб — 100-150 г. Помидоры — 3 шт. Огурец — 1 шт. Маслины — 5 шт. Чеснок — 1-2 зуб. Лук — 1 шт. Масло оливковое −2 ст.л. Масло растительное — 2 ст.л. Уксус — 1 ст.л. Горчица — 1 ч. л. Зеленый лук — 1 пучок. Петрушка — веточка. Соль — по вкусу. Способ приготовления: 1. С хлеба срезать корочки, смочить в холодной воде и раскрошить в мелкую крошку. 2. Помидоры бланшировать, удалить семена и мелко нарезать. 3. Огурец нарезать мелкими…








