Кулинарные рецепты

Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. Сладкий болгарский перец — 2 шт. Грибы жареные — 200-300 г. Яйца куриные — 4 шт. Майонез — 200 г. Соль — по вкусу. Способ приготовления: 1. Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и мелко нарезать. 2. Болгарский перец очистить от сердцевины и нарезать мелкими кубиками. Перемешать с куриным мясом и смешать с майонезом. 3. Затем выкладываем курино-перцевую смесь на плоское блюдо в виде головы лошади. 4. Отварить…

Ингредиенты: Куриная грудка — 1 кг. Чернослив — 150 г. Лук зеленый — 250 г. Лимонный сок — 1 ст.л. Растительное масло — 1 ч.л. Чеснок — 1-2 зубчика. Петрушка — по вкусу. Кисло-сладкий яблочный кетчуп — 200 г. Кисло-сладкий яблочный кетчуп — 200 г. Майонез — 350 г. Соль — по вкусу. Способ приготовления: 1. Отварить куриную грудку в подсоленной воде до готовности и нарезать на мелкие кусочки. 2. Лук нарезать мелко, а зеленую часть лука отложить для украшения. 3. Чернослив…

Ингредиенты: Консервированный лосось — 1 банка. Лук — 1 шт. Яйца — 5-6 шт. Сыр — 150-200 г. Яблоки — 2 шт. Консервированная кукуруза — 0,5 банки. Соль, черный молотый перец — по вкусу. Сок лимона — 1 ч.л. Майонез — 400 г. Слабосоленая семга или форель — 200-300 г. Красная икра — 1 ст.л. Яйца перепелиные — 2 шт. Крем-сыр — 3-4 ст.л. Зелень — петрушка и укроп. Способ приготовления: 1. Открыть банку консервированного лосося, слить жидкость, удалить крупные рыбные косточки…

Ингредиенты: Свекла — 700 г. Картофель — 400 г. Морковь — 200 г. Сельдь соленая — 1 шт. Огурцы соленые — 1-2 шт. Яблоки — 2 шт. Мясо (свинина) — 200 г. Яйца — 2-3 шт. Заправка: Сметана густая — 0,5 литра. Горчица — 0,5 ч.л. Сахар — 1 ч.л. Соль — по вкусу. Способ приготовления: 1. Картофель, свеклу, морковь отварить, остудить, очистить и нарезать на маленькие кубики. 2. Мясо также отварить, нарезать кубиками. Селедку очистить и нарезать кубиками. 3. Яблоки…

Ингредиенты: Огурцы свежие — 2 шт. Листья салата — 1 пучок. Маслины без косточки — 15 шт. Лимон — 1 шт. Сыр — 100 г. Майонез — 300 г. Соль — по вкусу. Способ приготовления: 1. Огурцы нарезать небольшими брусочками. 2. Маслины нарезать колечками. 3. Сыр нарезать кубиками. Салатные листья вымыть и порвать руками. 4. Все смешать, сбрызнуть лимонным соком и заправить майонезом.

Ингредиенты: Апельсины — 2 шт. Чеснок — 2 зубчика. Маслины — 150 г. Оливковое масло — 2 ст.л. Соль — по вкусу. Способ приготовления: 1. Апельсины очистить от шкурки и белой пленки. Нарезать их кубиками. 2. Чеснок натереть на мелкой терке. 3. Маслины без косточек нарезать кружочками. 4. Аккуратно перемешать, посолить и заправить оливковым маслом.

Ингредиенты: Куриная грудка — 300 г. Яйца — 2 шт. Сыр — 150 г. Чеснок — 1-2 зубчика. Майонез — 200 г. Соль, перец — по вкусу. Способ приготовления: 1. Куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и мелко нарезать. 2. Яйца отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке. 3. Сыр натереть на мелкой терке. 4. Все перемешать и выдавить в салат чеснок. Посолить, поперчить. Заправить майонезом. Перемешать. 5. Из полученной массы делаем…

Ингредиенты: Куриное филе — 2 шт. Морковь — 1 шт. Яйца — 4 шт. Картофель — 3шт. Огурец свежий большой — 1шт. Сметана нежирная — 100 г. Майонез низкокалорийный — 100 г. Способ приготовления: 1. Куриное филе, картофель, морковь, яйца отварить, остудить, овощи очистить и все нарезать мелкими кубиками. 2. Добавить часть майонеза и сметаны, перемешать. Чтобы получились отверстия восьмерки, воспользоваться стаканами. Выложитьвокруг них салат, затем стаканчики вынуть. 3….

Ингредиенты: Капуста — 120 г. Морковь — 90 г. Перец сладкий — 1 шт. Помидоры — 1 шт. Салат зеленый — 1 пучок. Репа — 1 шт. Сахар — 30 г. Сок лимона — 1 шт. Сметана — 150 г. Виноград — 1 веточка. Зелень, специи — по вкусу. Способ приготовления: 1. Очистить все овощи и нарезать соломкой. Помыть салатные листья и мелко нарезать. 2. Помидоры нарезать дольками. 3. Все смешать и заправить сметаной, соком лимона, сахаром. 4. Сложить салат…

Ингредиенты: Куриное филе — 200 г. Сыр тертый — 100 г. Яблоко — 1 шт. Апельсин — 1 шт. Майонез низкокалорийный — 50 г. Лук зеленый — 20 г. Растительное масло — 1 ст.л. Соль — по вкусу. Способ приготовления: 1. Филе нарезать маленькими кусочками, обжарить на растительном масле, посолить. 2. Апельсин почистить, разделить на дольки и нарезать кубиками. 3. Яблоко нарезать маленькими кусочками. 4. Зеленый лук мелко порезать. 5. Сыр натереть на крупной терке….