Кулинарные рецепты

Тип блюда: Закуски Способ приготовления: Плита Основной ингредиент: Рыба и морепродукты Используемые изделия: Коллекция от шефа Ингредиенты на 4 батончика: • 500 г охлажденного филе трески • 1 зубчик чеснока • 1 небольшая луковица • зелень петрушки по вкусу • 40 г панировочных сухарей • 40 г тертого сыра "Пармезан« • растительное или сливочное масло для жарки • соль и перец по вкусу Способ приготовления: • Мелко…

Витаминный коктейль — это то, что нужно весной, чтобы оставаться в хорошем расположении души и тела. Ингредиенты: • 100 г малины • 1 банан • 300 мл яблочного сока • жидкий мед (по вкусу) Способ приготовления: 1. Банан нарежьте мелкими кусочками с помощью универсального ножа «Профессионал». 2. Все ингредиенты поместите в Большом Миксер 700 мл. 3. В течение 2 минут взбивайте содержимое до получения однородной массы. 4. Подавайте готовый…

Представляем Вашему вниманию рецепт азиатской кухни: новый вкус, новые возможности. Ингредиенты: 300 г очищенных креветок 300 г куриного филе 1 столовая ложка рисового вина (можно заменить шерри) 70 мл светлого соевого соуса 1 столовая ложка мелко порезанного свежего имбиря зубчика чеснока 250 г лапши твердых сортов 100мл растительного масла 1 столовая ложка порошка карри 6 зеленых частей лука-шалота 125 мл куриного бульона 1 морковь 1 столовая…

Тип блюда: Десерты Способ приготовления: Духовая печь Основной ингредиент: Фрукты Используемые изделия: Силиконовые формы Попробуйте нежность на вкус, соблазнитесь ягодным десертом, подчеркивающим Ваше хорошее настроение. Ингредиенты: 3 яйца 150 г сахара 1/2 литра цельного теплого молока 100 г муки 25 г сливочного масла 100 г замороженной вишни. Способ приготовления: 1. Положите в миксер «От шефа» яйца и сахар, смешайте. 2. Добавьте теплое молоко…

Тип блюда: Вторые блюда Способ приготовления: Духовая печь Основной ингредиент: Мясо Используемые изделия: Ультраплюс Представляем Вашему вниманию соблазнительный рецепт мясного блюда, запеченного в духовом шкафу. Ингредиенты: • 350 г говяжьего фарша • 15 мл крепкой горчицы • 15 мл кетчупа • 30 г белого хлеба без корочки, размоченного в 20 мл молока или воды • 1 яйцо • 5 веточек петрушки • соль и перец…

Ингредиенты: • 1 кг абрикосов • 150 мл яблочного сока • 500 г моркови • 40 г желатина Способ приготовления: 1. Почистите морковь овощечисткой вертикальной и отожмите сок с помощью электрической соковыжималки. 2. Замочите желатин в кувшине «Микроплюс™» (1 л) и оставьте на 15 минут. 3. Набухший желатин распустите в микроволновой печи в течение 30-40 секунд при мощности 400 Вт, помешайте силиконовым скребком «Диско» и растворите в яблочном соке. Затем добавьте…

Тип блюда: Десерты Способ приготовления: Плита Основной ингредиент: Фрукты Используемые изделия: Изделия для выпечки Ингредиенты: • 2 банана • 75 г тростникового сахара • 75 мл кокосового ликера • 20 г сливочного масла • 25 г ванильного сахара • 25 г сахарной пудры • 160 мл густых сливок (33 %) • 150 г натурального йогурта Способ приготовления: 1. Очистите бананы от кожуры и разрежьте на половинки ножом…

Тип блюда: Салаты Способ приготовления: Духовая печь Основной ингредиент: Мясо Используемые изделия: Коллекция от шефа Ингредиенты: • 30 г устричного соуса • 100 г говяжьей вырезки • 50 г салата фризе • 20 г огурцов • 5 помидоров черри • 30 г салата руккола • 10 г салата радичио • 20 мл оливкового масла • 10 мл растительного масла • 10 мл соевого соуса Способ приготовления:…

Тип блюда: Вторые блюда Способ приготовления: Плита Основной ингредиент: Мясо Используемые изделия: Коллекция от шефа Ингредиенты: • 300 г телячьей вырезки • 175 мл воды • 20 г кукурузной муки • 30 мл оливкового масла • 150 г моркови • 1 красный болгарский перец • 250 г цукини • соль по вкусу Маринад: • 30 мл соевого соуса • 10 мл кунжутного масла • 5 г тертого…

Тип блюда: Напитки Способ приготовления: Плита Время приготовления: 5-10 мин Основной ингредиент: Молочные изделия Готовы к вечеринке? Ароматный кофе поддержит Ваши планы на вечер и добавит правильного настроения на целую ночь! Ингредиенты: • 100 г натурального молотого кофе • Молоко 3-6% жирности (количество по вкусу) • 100 г мороженого • 30 г черного рома • Корица (по вкусу) Способ приготовления: 1. Сварите кофе и слегка…