Кулинарный сайт с рецептами - RECIPPES.ru

Ингредиенты: Ветчина — 300 г. Кукуруза консервированная — 1 банка. Сыр — 200 г. Мука — 300 г. Яйца — 2 шт. Зелень Соль, перец — по вкусу. Способ приготовления: 1. Ветчину мелко нарезать. 2. Сыр натереть на крупной тёрке. 3. Добавить к сыру и ветчине измельчённую зелень, кукурузу, муку и 2 желтка, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать. 4. Затем взбить отдельно белки и ввести их в полученную смесь. 5. Разогреть в сковороде растительное масло и столовой…

Ингредиенты: Помидор — 2 шт Гранат — 1 шт Зеленый лук — по вкусу Листья кориандра(кинза) — 1/2 стакана Соль — по вкусу Способ приготовления: 1. Помидоры нарезать мелкими кубиками, очистить гранат, зерна добавить к помидорам. Лук и зелень тоже нарезать мелко и добавить в салат. Приправить солью по вкусу и перемешать.

Ингредиенты: Тыква — 300 г. Абрикосы — 300 г. Сахар — 1 ч.л. Молоко — 1 стакан. Корица — щепотка. Мускатный орех — щепотка. Лед (кубики) — 1 стакан. Способ приготовления: 1. Тыкву очистить и нарезать кубиками. 2. Абрикосы нарезать кубиками. 3. Перемолоть все в блендере до однородного состояния, добавить сахар, корицу, мускатный орех, молоко. 4. Украсить натертым белым шоколадом и вафлями. 5. По желанию добавить кубики льда.

Ингредиенты: Рисовый уксус — 2 ст.л. Рыбный Азиатский соус — 2 ст.л. Рапсовое масло — 2 ст.л. Свежий имбриь — 150 г. Сахар — 1 ст.л. Говядина — 300 г. Зелень — укроп, петрушка, кинза. Сухую китайскую лапшу чау-мейн — 1 стакан. Редис — 6 шт. Мята нарезанная — горсть. Соль, перец — по вкусу. Способ приготовления: 1. Нарезать мясо пластинами, отбить, посолить, поперчить. Обжарить на сильном огне, затем порезать полосками. 2. В большой миске взбейте венчиком…

Ингредиенты: Тарталетки (несоленые) — 15 шт. Огурец свежий — 5 шт. Клубника — 20 шт. Финики — 20 шт. Натуральный йогурт — 200 г. Клубничный сироп — 100 мл. Способ приготовления: 1. У фиников удалить косточки. 2. Финики, огурцы и клубнику нарезать дольками. 3. Смешать, заправить йогуртом, клубничным сиропом. 4. Непосредственно перед подачей на стол разложить салат по тарталеткам. Украсить листиками мяты.

Ингредиенты: Ягоды (клубника, черника, черная смородина, клюква, калина, брусника и т. п.) — 1 стакан. Свекла — 50 г. Сок гранатовый — 120 мл. Банан — 1 банан. Манго — 0,5 шт. Способ приготовления: 1. Измельчить в блендере фрукты, ягоды и печенную (или вареную) свеклу. 2. Добавить гранатовый сок и еще раз все перемешать. Украсить ягодами ежевики.

Ингредиенты: Перепелиные яйца — 10 шт. Икра соленая (красная, черная, щучья…) — 50 г. Сыр мягких сортов — 100 г. Помидоры — 2 шт. Огурец — 1 шт. Маслины без косточек — 10 шт. Свежая зелень. Соль, перец — по вкусу. Способ приготовления: 1. Отварить яйца вкрутую, остудить и очистить от скорлупы. Затем разрезать яйца пополам и отделить белки от желтков. 2. Фаршируем перепелиные яйца икрой. 3. Нарезать сыр круглыми ломтиками. 4. Помидоры…

Ингредиенты: Яйца — 5-6 шт. Красная икра — 50 г. Плавленый сыр — 100 г. Укроп — пучок. Черный перец горошком — для украшения. Способ приготовления: 1. Яйца сварить, остудить, очистить, разрезать пополам. Белки аккуратно отделить от желтков. 2. Желтки размять вилкой, соединить с плавленым сыром, добавить мелко нарезанный укроп, всё хорошо перемешать. Должна получиться плотная масса. 3. Половинки белков наполнить икрой. 4. Из сырно-желтковой массы…

Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Икра красная — 6 ч.л. Сыр плавленый сливочный — 50 г. Укроп — пучок. Соль — по вкусу. Способ приготовления: 1. Отварить яйца, остудить, очистить и разрезать пополам. Вынуть желтки и размять их вилкой. 2. Мелко нарезать укроп. 3. Смешать в отдельной емкости потертый плавленый сыр, желтки и укроп (должна получиться густая масса). 4. Наложить в половинки белков красную икру. Из сырно-желтковой массы слепите головы дракончиков…

Ингредиенты: Крабовых палочек — 100 г Яйца — 3 Вареного риса — 50 г Кукурузы (380г) — 1 баночка Соль Майонез Кокосовая стружка Способ приготовления: 1. Крабовые палочки, яйца, рис, кукурузу через мясорубку, слить воду и посолить. 2. Добавить майонез и перемешать. 3. Сформировать шарики из массы и обвалять их в кокосовой стружке. 4. Кокосовую стружку можно заменить тертыми белками или сыром. 5. Из шариков можно сделать снеговиков. 6….