Кулинарные рецепты

Ингредиенты: Картофель — 3 шт. Морковь — 1 шт. Свежие огурцы — 2 шт. Консервированная кукуруза — 1 банка Консервированный зеленый горошек — 1 банка Яблоко — 1 шт. Болгарский перец — 1 шт. Твёрдый копчёный сыр — 200 г. Для домашнего майонеза: Домашняя сметана — 200 мл. Рафинированное растительное масло — 1.5 ст.л. Яблочный уксус — 2 ч.л. Сухая молотая горчица — 2 ч.л. Чёрная гималайская соль — 1 ч.л. Соль, перец — по вкусу. Способ приготовления: 1. Картофель, морковь отварить…

Ингредиенты: Кукуруза консервированная — 0,5 банки Креветки очищенные — 300 г. Помидоры — 2 шт. Ветчина — 100 г. Кунжутное масло — 2 ст.л. Соевый соус — 1 ч.л. Имбирь свежий (тертый) — 1 ч.л. Соль, свежемолотый черный перец — по вкусу. Способ приготовления: 1. Ветчину нарезать соломкой. 2. Помидоры нарезать ломтиками произвольно. 3. Соединить кукурузу, ветчину, креветки и помидоры. Перемешать. 4. Приготовить заправку: соединить кунжутное масло, соевый соус, имбирь, черный…

Ингредиенты: Кукуруза в початках — 1 шт. Сыр твёрдых сортов — 200 г. Огурцы маринованные ~ 300 г. Виноград кислый ~ 200 г. Майонез — 200 г. Свежая зелень — укроп и петрушка, мята перечная для украшения. Способ приготовления: 1. Отварить кукурузу до готовности. 2. Порезать маринованный огурчик. 3. Измельчить зелень. 4. Натереть на крупной тёрке сыр или порезать кубиками. 5. Кукурузу срезать с початка ножом и измельчить. 6. Все…

Ингредиенты: Помидоры — 2 шт. Кукуруза консервированная — 0,5 банки Маслины без косточек — 10-12 шт. Лук фиолетовый маленький — 1 шт. Петрушка — 0,5 пучка Листья салата — 1 пучок Оливковое масло — 3 ст. ложки Лимонный сок — 1 ст. ложка Морская соль — 1 ч. ложка Базилик — 1 щепотка Сыр фета — 50-70 г. Черный молотый перец — по вкусу. Способ приготовления: 1. Приготовить заправку. Смешать оливковое масло с лимонным соком, добавить морскую соль,…

Ингредиенты: Салат — 3 горсти Кукуруза консервированная — 4 ст. л. Помидорки-черри — 10 шт. Сыр фета — 100 г. Для заправки: Йогурт натуральный — 2 ст. л. Уксус грушевый — 0,5 ст. л. Масло оливковое — 1 ст.л. Соль морская — по вкусу Смесь перцев — по вкусу Соль, перец — по вкусу. Сахар коричневый — по вкусу Зелень — по вкусу Способ приготовления: 1. Салат (полевой) промыть, перебрать, обсушить. 2. Помидорки разрезать пополам или на чертвертинки. 3. Добавить…

Ингредиенты: Филе куриное — 200 г. Кукуруза консервированная — 1 банка Рис отварной — 1 стакан Капуста морская сухая — 50 г. Стручковая фасоль — 200 г. Морковь — 1 шт. Соль, майонез — по вкусу. Способ приготовления: 1. Куриное филе обжарить с морковкой и стручковой фасолью. 2. Ламинарию отварить, промыть проточной водой.( можно взять уже готовую ламинарию из банки). 3. К обжаренному мясу с овощами добавить кукурузу, рис и ламинарию. 4. Заправить салат майонезом,…

Ингредиенты: Морская капуста — 300 г. Куриное филе — 400 г. Яйца — 3 шт. Огурец — 1 шт. Ананас (консервированные) — 200 г. Для соуса: Соевый соус — 1 ст.л. Яблочный уксус — 1 ч.л. Горчица — 1 ч.л. Оливковое масло — 3 ст.л. Кунжут — 1 ст.л. Соль, перец — по вкусу. Способ приготовления: 1. Отварить куриное филе в подсоленной воде до готовности, остудить и мелко порезать. 2. Из яиц пожарить омлет: взбить яйца, добавить 1 ст.л. воды, посолить. Выжить…

Ингредиенты: Куриная грудка — 500 г. Лук репчатый — 2 шт. Яйца — 3 шт. Консервированные ананасы — 1 банка. Грецкие орехи — 100-150 г. Сыр — 100 г. Майонез — 300 г. Виноград (белый) — гроздь. Соль — по вкусу. Способ приготовления: 1. Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности и мелко порезать. 2. Лук репчатый нарезать кольцами и замариновать в уксусе с водой на 15-20 минут. 3. Яйца сварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на терке….

Ингредиенты: Куриная грудка — 400 г. Цветная капуста (кочан) — 1 шт. Изюм — 100 г. Орехи грецкие — 100 г. Яблоко — 1 шт. Ананасы консервированные — 350 г. Чеснок — 4 зубчика. Сметана жирная — 100 г. Майонез — 50 г. Соль, перец — по вкусу. Способ приготовления: 1. Отварить куриную грудку в подсоленной воде до готовности, остудить и затем нарезать мелкими кубиками. 2. Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать мелкими кубиками. 3. Цветную капусту сварить…

Ингредиенты: Креветки — 800 г. Авокадо — 2 шт. Ананасы консервированные кольцами — 1 банка. Майонез — 150 г. Коньяк — 2-3 ст.л. Способ приготовления: 1. Креветки довести до кипения в подсоленной воде с добавлением сока лимона. Воду слить, креветки очистить. 2. Авокадо очистить и нарезать кубиками. 3. Ананас нарезать кубиками, оставить 3-4 колечка для украшения. 4. Сделать соус: майонез взбить с коньяком и соком от ананасов (3-4 ст. ложки). 5. Все…