Кулинарные рецепты

Ингредиенты: Куриный окорочок — 1-2 шт. Шампиньоны — 150 г. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Маринованные огурцы (корнишоны) — 2-3 шт. Кукуруза — 4-5 ст.л. Яйца — 2 шт. Майонез — Чеснок — 1-2 зубчика. Зелень — петрушка, укроп. Растительное масло — для жарки. Соль — по вкусу. Способ приготовления: 1. Курицу отварить в подсоленной воде, отделить мясо от костей и мелко нарезать. 2. Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать пластинками. 3. Лук очистить и мелко…

Ингредиенты: Сухарики — 1 пачка Яйца — 2 шт Огурец — 2 шт Помидор — 2 шт Зелень — по вкусу Майонез — 3 ст ложки Соль — по вкусу Способ приготовления: 1. Помидоры промыть очистить от косточек и нарезать кусочками, так же не крупными кусочками нарезать огурцы. Яйца сварить до готовности и нарезать, добавить сухарики и мелко нарезанную зелень. Заправляем салат майонезом, добавляем соль по вкусу, все хорошо перемешать.

Ингредиенты: Креветки — 500 г. Яйца — 2 шт. Листья салата — 7 шт. Сухарики «Копченый лосось» — 100 г. Майонез — 200 г. Соль, специи — по вкусу Способ приготовления: 1. Отварить креветки и яйца. 2. Мелко нарезать листья салата, яйца. 3. Очистить креветки. 4. Все смешать, добавить сухарики. 5. Заправить майонезом, добавить специи по вкусу.

Ингредиенты: Сухарики — 1 пакетик. Зеленый горошек консервированный — 1/2 банки. Ветчина — 200 г. Огурцы маринованные — 3-4 шт. Яйца — 3 шт. Майонез — 400 г. Лук зеленый — 1 пучок. Зелень — укроп, петрушка. Способ приготовления: 1. Сухарики смешать с 1 ст.л. майонеза, оставив штук 10 для украшения. 2. На тарелку поставить бортики от разъемной формы и выложить туда сухарики с майонезом. 3. Сверху слой горошка, майонез. 4. Теперь слой ветчины, майонез. 5. Следующий…

Ингредиенты: Копченая куриная грудинка — 100-150 г. Корейская морковь — 200-250 г. Консервированная кукуруза — 0,5 банки. Лук — 1 шт. Сухарики — 1 пакетик. Майонез — 200 г. Способ приготовления: 1. Лук мелко нарезать и ошпарить кипятком, чтобы не было горечи. 2. Грудинку куриную нарезать кубиками. 3. Смешать лук, курицу, корейскую морковь, кукурузу. Заправить майонезом. 4. Перед подачей добавить сухарики. Украсить зеленью.

Ингредиенты: Консервированный тунец — 1 банка. Рис — 150 г. Огурец — 1 шт. Лук — 1 шт. Лимон — 0,5 шт. Сыр — 70 г. Яйца — 3 шт. Майонез — 400 г. Соль, перец — по вкусу. Способ приготовления: 1. Лук мелко нарезать, замариновать в лимонном соке, смешать с тунцом. 2. Рис отварить, посолить, промыть, остудить. 3. На крупной терке натереть огурец. 4. Отварить яйца, остудить, очистить и натереть на мелкой терке. 5. Сыр тоже натереть…

Ингредиенты: Огурец свежий — 1 шт. Креветки — 100 г. Яблоко — 1 шт. Авокадо — 1 шт. Болгарский перец — 1 шт. Кукуруза консервированная — 50 г. Лимонный сок — 1 ч.л. Майонез — 2 ст.л. Тарталетки — 15-18 шт. Способ приготовления: 1. Авокадо разрезать пополам и удалить косточку. Очистить от кожуры и мелко нарезать. 2. Мелко нарезать яблоко, огурец, болгарский перец и несколько креветок. 3. Все перемешать, сбрызнуть лимонным соком, добавить кукурузу и заправить майонезом. 4….

Ингредиенты: Авокадо — 1 шт. Свекла — 2-3 шт. Сок одного лимона. Укроп — пучок. Оливковое масло — 2 ст.л. Соль, перец — по вкусу. Способ приготовления: 1. Авокадо Очистить от кожуры, разрезать пополам и удалить косточку. Далее тонко нарезать и свеклу и авокадо. Полить авокадо лимонным соком. (Свеклу по желанию можно предварительно отварить). 2. Укроп мелко нарубить. 3. Сделать заправку из оливкового масла, лимонного сока, соли и перца. Добавить укроп….

Ингредиенты: Салат микс (руккола, салат-латук, шпинат) Орешки кедровые — горсть. Авокадо — 1 шт. Сыр «Пармезан» — 20 г. Помидоы — 2 шт. Масло оливковое — 2 ст.л. Яблочный уксус — 1 ч.л. Бальзамический уксус — 1 ч.л. Соль, перец — по вкусу. Способ приготовления: 1. На тарелку выложить листья салата, затем помидоры (один помидор разрезать на 8 частей). 2. Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку и нарезать кубиками. 3. Все перемешать и полить уксусами, оливковым…