Кулинарные рецепты

Недавно наткнулась в интернете на очень интересный рецепт сладкого бисквитного пирога с творожно-кокосовой начинкой в виде шариков. А так как уже всем давно известно, что мне никак не удается накормить детей творогом, то я решила обязательно попробовать это рецепт. Мне уже давно пришелся по нраву рецепт шоколадного бисквита на кипятке и поэтому у меня не было никаких сомнений в том, что тортик получится очень удачным и понравится всем моим домочадцам….

Хотите по-быстрому приготовить изысканное блюдо из минимума продуктов, тогда непременно воспользуйтесь этим рецептом. Я конечно большая любительница как курицы так и цветной капусты и броколли, но в сочетании со сливочным вксом это блюдо стало одним из самых любимых. Нам потребуется: куриная грудка — 1 шт сливки — 150 мл капуста цветная — примерно 200 г брокколи — примерно 200 г растительное масло — 2 ст.л. соль, черный перец по вкусу мякоть курицы отделить от косте…

Салат со свежими овощами и отварным языком очень легкий и сытный. Салат получается очень ярким и сможет украсить любой праздничный стол. Нам потребуется: свежий огурец — 1 шт помидоры — 3 шт перец болгарский — 1 шт отварной язык — 300-400 г красный лук — 1 шт оливковое масло винный или бальзамический уксус соль, черный перец Огурец нарезать не очень тонкой соломкой или брусочками. Болгарский перец очистить от плодоножки. Разрезать…

Обычно свежепожаренные драники съедаются очень быстро. А мы попробуем продлить удовольствие от поедания драников и запечем их со вкусной заправкой из жирной свинины с грибами и луком. У ваших драников появится совершенно новый, пропитанный ароматами мяса и грибов, вкус. Нам потребуется: драники — 20 шт свиная прослойка — 400 г грибы маринованные — 1 б лук — 1 шт чеснок — 3 зубочка сметана — 100 г Свинину порезать мелкими кусочками. Грибы измельчить. Пожарить небольшие драники по рецепту, но с небольшой…

Легкий и нежный шоколадный крем. Можно подавать отдельно, а можно начинять блинчики или профитроли. Нам потребуется: шоколад — 200 г сливочное масло — 150 г яйцо — 5 шт коньяк или ликер — 2 ст.л. сахар — 100 г Шоколад растопить на водяной бане. Добавить сливочное масло. Постоянно помешивать. Отделить белки от желтков. В шоколадную смесь тонкой струйкой влить перемешанные желтки. Хорошо взбивать венчиком. Влить коньяк. Смесь хорошо взбить и убрать…

Порадуйте свою семью полноценным, красивым и оригинальным завтраком в выходной день. Для этого вовсе не нужно стоять всё утро у плиты. Приготовим яичницу в булочке. Непременно сделайте такие булочки с запасом — наверняка порций может не хватить. У этого блюда есть еще один несомненный плюс: такую булочку можно завернуть в фольгу и взять с собой на пикник, на учебу или на работу. Это будет вполне полноценный обед. Нам потребуется: булочки…

Обычные голубцы с мясом в капустных листьях всегда желанны, легки в приготовлении. Но и тут тоже есть некоторые секреты, без которых Вам не удастся приготовить вкусные и нежные классические голубцы. Нам потребуется: Капуста — 1 вилок (2-2.5 кг) фарш смешанный — 400 г рис отварной — 1 ст (50-70 г сухого) лук — 2 шт морковь — 1 шт яйцо — 1 шт мука — 2 ст. л. сметана — 2 ст.л. томат. паста — 2 ст.л. масло растительное соль черный…

Рулетики из баклажанов очень эффектная и необыкновенно вкусная закуска, как для праздничного стола, так и для семейного ужина к мясу или просто отварному картофелю. Нам потребуется: баклажан — 2-3 шт помидор — 2 шт сыр — 100 г майонез — 100 г чеснок — 2 зубчика растительное масло для обжаривания соль. Овощи промыть под проточной водой. У баклажанов срезать плодоножку и нарезать тонкими длинными пластиками. Баклажаны переложить в глубокую миску и обильно…

Когда в первый раз готовила говядину по этому рецепту у меня было много сомнений. Каким же получится блюдо на вкус? Понравится ли моим привередам? Мои опасения оказались напрасными. Мясо получается очень мягким, приобретает нежный вкус и моим домочадцам очень пришлось по вкусу. Обязательно попробуйте приготовить говядину по этому рецепту. Нам потребуется: филе говядины — 600 г лук репчатый — 1-2 шт красное сухое вино — 300 мл соль, черный…

Порадуйте свою семью полноценным, красивым и оригинальным завтраком в выходной день. Для этого вовсе не нужно стоять всё утро у плиты. Приготовим яичницу в булочке. Непременно сделайте такие булочки с запасом — наверняка порций может не хватить. У этого блюда есть еще один несомненный плюс: такую булочку можно завернуть в фольгу и взять с собой на пикник, на учебу или на работу. Это будет вполне полноценный обед. Нам потребуется: булочки…