Кулинарные рецепты

Ингредиенты: Морковь свежая — 1 шт. Яблоко кисло-сладкое — 1 шт. Крабовые палочки — 200 г. Яйца — 4 шт. Кукуруза консервированная — 1 банка. Майонез — 200 г. Соль — по вкусу. Способ приготовления: 1. Отварить яйца, остудить, очистить и натереть на крупной терке. 2. Морковку натереть на мелкой терке. 3. Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке. 4. Крабовые палочки также натереть на крупной терке. 5. На блюде сделать сетку из майонеза, выложить слой…

Ингредиенты: Крабовые палочки — 1 упаковка (200 г.) Яйца — 3-4 шт. Сыр — 70-100 г. Чеснок — 1-3 зубчика. Майонез — 100 г. Укроп — по вкусу. Помидоры — 3-4 шт. Способ приготовления: 1. Яйца отварить, остудить, очистить. Белки аккуратно отделить от желтков и натереть в разные миски на терке (белки натереть на крупной терке, а желтки на мелкой). 2. Сыр натереть на мелкой терке. 3. Чеснок раздавить чесноко-выжималкой. 4. Укроп мелко нарезать. 5. Соединить яичные белки,…

Ингредиенты: Крабовые палочки или крабовое мясо — 400 г Кукуруза консервированная — 1 банка. Яйца — 4-5 шт. Майонез — 1-2 ст.л. Соль — по вкусу. Зелень свежая — укроп, петрушка. Способ приготовления: 1. Крабовые палочки (или мясо) мелко нарезать. 2. Яйца отварить в крутую, остудить, залив холодной водой. Затем очистить от скорлупы и отделить белки от желтков. Желтки натереть на мелкой терке. Белки отдельно также натереть на мелкой терке. 3….

Ингредиенты: Крабовые палочки — 1 упаковка (7шт.). Яйцо — 1 шт. Сыр — 25 г. Чеснок- 2 зубчика. Майонез — 2-3 ст.л. Способ приготовления: 1. Сварить яйцо в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы. Затем отделить белок от желтка. Белок мелко порезать. Желток размять вилкой. 2. Сыр натереть на мелкой терке. 3. Чеснок натереть на мелкой терке. 4. Смешать яичный белок, желток, сыр, чеснок, добавить майонез и тщательно…

Ингредиенты: Крабовые палочки — 200 г. Авокадо — 1 шт. Яблоко зеленое — 1 шт. Сыр пармезан — 100 г. Яйца — 2 шт. Помидоры — 3 шт. Зелень — для украшения. Майонез — 200 г. Соль, перец — по вкусу. Способ приготовления: 1. Яйца сварить в крутую, остудить, очистить от скорлупы. Затем отделить белки от желтков и натереть отдельно на мелкой терке. 2. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной терке. 3. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку,…

Ингредиенты: Тесто: Творог — 150 г. Масло растительное — 4 ст.л. Яйцо — 1 шт. Сахар — 2 ст.л. Мука — 2 стакана. Разрыхлитель — 5 г. Начинка: Яйца — 3 шт. Мандарины — 600 г. Лимон — 1 шт. Масло сливочное — 100 г. Сахар — 150 г. Творог — 750 г. Сметана — 225 г. Разрыхлитель — 1 ч.л. Способ приготовления: 1. Взбить творог с растительным маслом, яйцом, сахаром. 2. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить тесто. Форму(диам. 24,26 см.) смазать маслом, тесто раскатать, выложить…

Ингредиенты: Тесто: Масло сливочное — 200 г. Сахар — 120 г. Сметана — 200 г. Яйцо — 1 шт. Мука — 3 стакана. Разрыхлитель — 1 ч.л. Соль — щепотка. Творожная начинка: Творог — 250 г. Яйцо — 1 шт. Мука — 1 ст.л. Сахар — 1 ст.л. Лимон перекрученный через мясорубку с сахаром — 1 ст.л. Фрукты : Брусника (или малина, черника) — 100 г. Слива — 5 шт. (2-желтые, 3-синие). Крошка-штрейзель: Мука — 1,5 ст.л. Сахар — 1 ст.л. Масло сливочное — 20-25 г. Способ приготовления:…

Ингредиенты: Творог 0% жирности — 500 г. Мак — 1,5 стакана. Молоко 1,5% жирности — 350 мл. Манка — 5-6 ст.л. Яйца — 4 шт. Сахар — 150 г. Цедра одного лимона. Изюм — 50 г. Семечки подсолнуха — 50 г. Сливки 15% жирности — 100 мл. Масло сливочное — для смазывания формы. Способ приготовления: 1. Сначала приготовим мак: сухой мак перетереть в электрокофемолке, добавить 100 грамм сахара и превратить там же в сахарную пудру. Семечки подсолнуха тоже немного измельчить…

Ингредиенты: Тесто: Мука пшеничная — 1.5 стакана. Яйца куриные — 2 шт. Сахар — 1 стакан. Сгущённое молоко — 0.5 банка. Сметана — 200 г. Сода — 2 ч. л. Уксус столовый — 2 ст. л. Какао порошок — 3 ст. л. Масло сливочное — 10 г. Изюм светлый — 40 г. Орехи грецкие — 50 г. Крем: Сметана — 900 г. Варёное сгущённое молоко — 1 банка. Глазурь: Сметана — 3 ст. л. Сахар — 3 ст. л. Какао порошок — 2 ст. л. Масло сливочное — 50 г. Способ приготовления: 1. Взбить хорошо…

Ингредиенты: Изюм золотой — 150 г. Изюм темный — 150 г. Цукаты из апельсиновых и лимонных корок — 100 г. Засахаренная вишня или черешня — 50 г. Яблоки райские — 25 г. Вяленая клубника — 25 г. Ром или коньяк — 100 г. Для теста: Масло сливочное — 200 г. Яйца — 4 шт. Сахар коричневый — 200 г. Мука — 250 г. Разрыхлитель — 1 ч.л. Молотый миндаль со шкуркой — 50 г. (для украшения). Корица — щепотка. Мускатный орех — щепотка. Гвоздика — 1 бутончик. Способ…