Кулинарные рецепты

Ингредиенты: Фарш говяжий — 500 г Фарш мясной — 200 г Ломтик белого хлеба — 100 г Яйца — 2 шт Молоко — 5 ст ложек Морковь — 1 шт Соль, перец — по вкусу Способ приготовления: 1. Хлеб замачиваем в молоке, разминаем и перемешиваем с говяжем и свиным фаршем, солим и перчим по вкусу. 2. Отвариваем до готовности морковь и яйца, мелко нарезаем, солим и перчим по вкусу, перемешиваем. 3. На ладони разминаем мясной фарш, в центр выкладываем начинку и сворачиваем…

Ингредиенты: макароны — 300 г. яйца — 3 шт молоко — 100 г. твердый сыр — 100 г. фарш куриный или мясной — 300 г. соль, перец — по вкусу Способ приготовления: 1. Фарш поджарить на растительном масле до готовности. Посолить и поперчить по вкусу. 2. Макароны сварить и промыть холодной водой в дуршлаге. 3. Готовый мясной фарш перемешать с макаронами. Выложить в форму для запекания. 4. Яйца взбить с молоком, готовым раствором залить макароны сверху….

Ингредиенты: Лук — 1 шт. Фарш (свинина + говядина) — 300 гр. Макароны — 150 гр. Томатная паста — 2 ст.л. Масло растительное — 2 ст.л. Соль — по вкусу Способ приготовления: 1. Ставим мультиварку на режим «выпечка», разогреваем растительное масло и обжариваем порезанный лук до мягкости. Добавляем фарш, прикрываем крышку (не до щелчка) и обжариваем в течение 15 минут. Далее перемешиваем. 2. Добавляем томатную пасту, соль. Перемешиваем. 3. Сверху насыпаем макароны, и заливаем горячей водой…

Ингредиенты: Мука — 0.5 стакана, Сахар — 1/3 стакана, Кокосовая стружка — 0.5 стакана, Измельченные грецкие орехи — 1/3 стакана, Разрыхлитель — 2 ч.л., Соль — 0.5 ч. Л, Корица — 2 ч.л., Растительное масло — 3 ст.л., Яйца — 2 шт, Измельченный консервированный ананас — 0.5 стакана. Способ приготовления: 1. разогреть духовку до 180 градусов. 2. Перемешать муку, сахар, кокосовую стружку, орехи, разрыхлитель, корицу и соль. 3. Смешать растительное масло и яйца. Добавить морковку и ананас, после чего тщательно…

Ингредиенты: Морковь — 3 шт. Бананы — 2 шт. Яйца — 2 шт. Сахар — 1 стакан. Растительное масло — 1/2 стакана. Мука — 2 стакана. Разрыхлитель — 1 ч.л. Соль — щепотка. Сода — 1/2 ч.л. Корица молотая — 1 ст.л. Имбриь молотый — 0,5 ч.л. Мускатный орех — 1/4 ч.л. Изюм — 1/2 стакана. Грецкие орехи — 1/2 стакана. Способ приготовления: 1. Морковь натереть на мелкой терке. 2. Бананы размять вилкой в пюре. 3. Растереть сахар с яйцами. Добавить масло…

Ингредиенты: Мука — 250-300 г. Сливочное масло — 120 г. Сахар коричневый — 100 г. Яйца — 2 шт. Черная смородина — 100 г. Миндаль молотый — Корица — 1 ч.л. Разрыхлитель — 1 ч.л. Мускатный орех — щепотка. Апельсиновый сок — 2-3 ст.л. Веточки мяты — 2-3 шт. Соль — щепотка. Способ приготовления: 1. Черную смородину промыть, удалить плодоножки. 2. Масло, сахар, соль и пряности взбить миксером. Добавить яйца и миндаль. Взбивать до тех пор пока…

Ингредиенты: Тесто: Сливочное масло — 120 г. Мука — 120 г. Сахар — 120 г. Яйца — 2 шт. Разрыхлитель — 1 ч.л. Апельсин — 1 шт. Пропитка: Апельсин — 1 шт. Сахарная пудра — 150 г. Способ приготовления: 1. Масло взбить с сахаром до белой пышной массы, по одному добавить яйца, продолжая взбивать. Влить апельсиновый сок с цедрой, добавить муку и разрыхлитель, размешать. 2. Выложить тесто в смазанную маслом форму, разровнять и выпекать примерно 25 минут при t 180 градусов….

Ингредиенты: Мелкие овсяные хлопья — 1 стакан. Разрыхлитель — 1 ч. ложка. Сахар — 70 г. Сливочное масло — 100 г. Сливки или молоко — 100 мл. Сгущенное молоко с сахаром — 0,5 банки. Грецкие орехи (крупно нарезанные) — 50 г. Сушеная клюква — 50 г. Горький шоколад — 100 г. Способ приготовления: 1. Смешать овсянку, сахар, муку, масло и сливки (или молоко). Выложить тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки, и разровнять при помощи лопатки или…

Ингредиенты: Кабачок — 1 шт Хлопья овсяные — 3 ст ложки Яйца — 5 шт Молоко — 200 мл Соль, перец, зелень — по вкусу Способ приготовления: 1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупной терке. В молоко добавляем яйца, соль и перец по вкусу и хорошо взбиваем. 2. В молоко с яйцами добавляем тертый кабачок, зелень и овсяные хлопья, хорошо перемешиваем. 3. В большой и глубокой сковороде разогреваем растительное масло, вливаем омлет. Жарим на маленьком огне…

Ингредиенты: Маргарин — 250 г. Сахар — 200 г. Яйца — 4 шт. Сметана — 200 г. Ванильный пудинг — 1 пакетик. Мука — 300 г. Разрыхлитель — 1 пакетик. Шоколадные хлопья — 200 г. Способ приготовления: 1. Маргарин с сахаром растереть до бела, поочерёдно добавить яйца, сметану, в последнюю очередь муку с разрыхлителем и пудинг(порошок), в самую последнюю добавить шоколадные хлопья. 2. Застелить противень бумагой для выпечки, выложить тесто, разровнять и поставить в разогретую духовку, выпекать при t 175…